秦皇岛市人民政府办公室关于贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作决定》的通知
（秦政办[2005]37号）
各县、区人民政府，开发区管委，市直各有关部门：
为认真贯彻落实《
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）精神和省政府关于加强食品安全工作的要求，围绕“解放思想，破满争先，抢抓机遇，提速发展”工作主题和市委“1＋5”工作目标，坚持抓住重点、攻克难点，进一步完善食品安全五大体系建设，强力推进《秦皇岛市2004-2007年食品安全行动计划》的实施，促进经济社会协调发展，构筑和谐秦皇岛。结合我市实际，现就进一步加强食品安全工作通知如下：
一、统一思想，提高认识，增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感
食品安全直接关系到人民群众生命安全和身体健康，关系到经济发展和社会稳定，关系到党和政府的形象。去年以来国务院、省政府先后多次召开专门会议研究食品安全问题，国务院制发了《关于
进一步加强食品安全工作的决定》，省政府就落实《决定》精神下发了通知。市委、市政府将食品安全放心工程列为全市十大民心工程之一，制发并实施了《秦皇岛市2004-2007年食品安全行动计划》，各级各部门按照“总体部署、分步实施、以点带面、滚动发展”的要求，从生产（加工）、流通、消费三个环节入手，突出标准生产、检验检测、监督管理、规范经营、责任保障五大体系建设，食品安全工作体系初步形成，食品安全总体水平有了明显提高。但食品安全工作仍存在薄弱环节，面临的形势依然严峻，少数基层管理部门对食品安全隐患依法监管和打击不力；有的部门甚至对食品安全专项整治存在畏难、厌战情绪，整治效果不理想；部分小食品加工企业规模小，生产条件落后，食品质量差；也有个别生产经营者食品安全意识和法律意识淡薄，缺乏社会责任感，唯利是图，违法制售假冒伪劣产品，侵害消费者利益；一些群众的食品消费安全意识还不强，特别是农村不少群众缺乏对假冒伪劣食品的鉴别能力，自我保护能力较弱。
各级各部门特别是领导干部一定要充分认识食品安全工作的重要性，从践行“三个代表”重要思想、切实维护人民群众身体健康和生命安全，构筑和谐社会的高度，认真履行职责，贯彻落实《
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，扎实推进《秦皇岛市2004-2007年食品安全行动计划》，切实把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好，加大执法力度，加强食品安全薄弱环节的监管，建立健全食品安全监管长效机制。同时，广泛开展宣传教育活动，发挥社会舆论监督作用，激励好的，鞭策差的，形成全社会共同关注食品安全的氛围。
