秦皇岛市人民政府办公室关于印发《秦皇岛市2005年食品安全专项整治工作实施意见》的通知
（秦政办[2005]116号）
各县、区人民政府，开发区管委，市直机关各部门，各企事业单位：
《秦皇岛市2005年食品安全专项整治工作实施意见》已经市政府研究同意，现印发给你们，请结合工作实际，认真抓好落实。
二○○五年七月十二日
秦皇岛市2005年食品安全专项整治工作实施意见
为全面贯彻落实《
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）精神，根据省政府关于食品安全专项整治的实施意见，扎实推进全市2005年食品安全工作，现提出2005年我市食品安全专项整治工作实施意见。
一、整治目标
完善食品安全协调监管机制，加快食品安全信用体系建设步伐。以与人民群众日常生活密切相关的食品为重点品种，以农村和城乡结合部为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，严厉打击制售假冒伪劣食品行为，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，严肃处理影响恶劣、危害严重的制假售假大案要案，铲除制假售假“黑窝点”。使食品生产经营秩序进一步好转，全面提升食品安全总体水平。
二、整治重点
重点行业和重点区域：农产品种养殖业、食品小加工作坊、个体商贩、中小型餐饮企业、食品批发市场和集贸市场等。
重点产品：熟食（肉）制品、肉灌制品、豆制品、水产品、酒、桶装水、儿童食品等10类产品。
三、工作步骤与时间安排
第一阶段（2005年7月）为动员部署阶段。各县区开发区要结合本区域的食品安全实际，研究制定具体的食品市场专项整治实施方案，召开专门会议进行动员和部署。并通过多种形式，多视点、全方位广泛宣传食品市场整治的重大意义，营造良好的社会氛围。
第二阶段（2005年8月至2006年1月）为组织实施阶段。各县区（开发区）政府要组织精干力量，针对突出问题和薄弱环节，采取单独执法与联合执法相结合，日常监管与集中整治相结合，重心下移，监管关口前移，全面开展食品市场专项整治活动。各县区政府在活动期间要经常调度，适时组织3-5次大规模的市场检查活动。各有关职能部门要按照监管环节，加大打假治劣的工作力度，彻底铲除制假售假黑窝点，进一步净化我市的食品市场环境。期间，市政府将组织相关部门组成督查组对各县区及开发区的食品市场整治活动进行督导和突击检查。
