（一）粮油加工
　　1、小麦加工。积极开发生产冷冻面团、营养强化粉、中力粉、薄力粉及专用粉等多品种面粉，大力开发下游餐桌食品，推进面制主食品的工业化，带动产品升级。重点扶持鹏泰（秦皇岛）面粉有限公司、河北华龙集团秦皇岛食品有限公司、昌黎县四季雪面粉有限责任公司等企业。
　　2、玉米加工。巩固玉米淀粉、味精、谷氨酸等现有产品，开发玉米油、变性淀粉、发酵酒精、淀粉塑料、环状糊精等系列产品；大力发展饲料加工业，提高饲料的质量和科技含量。重点扶持秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司、昌黎县淀粉有限公司、秦皇岛奥极饲料有限公司等企业。
　　3、大豆加工。重点发展调和油、精炼油、豆奶、速溶豆粉、低温豆粕、分离蛋白、浓缩蛋白等系列产品，积极开发大豆磷脂、皂甙、低聚糖、异黄酮、食用纤维等功能性产品。重点扶持秦皇岛金海粮油工业有限公司、秦皇岛金海食品有限公司、秦皇岛金豆食品有限公司等企业。
　　（二）畜禽加工
　　1、肉类加工。鲜肉制品向预冷肉、小包装、细分割、便携带方向发展，熟肉制品向多品种、系列化、全营养、精包装、易贮存方向发展；大力发展可微波加热的速冻肉制品、真空冷冻干燥肉制品和餐桌预制食品。重点扶持秦皇岛正大有限公司、秦皇岛港京牧业有限公司、秦皇岛潘官营机械化屠宰加工有限公司、秦皇岛三泰阳光牧业有限公司等企业。
　　2、奶品加工。重点发展液体调制奶、高温消毒奶、酸奶、含乳饮料等奶制品，加快发展奶油、牛奶甜点制品、免疫牛奶、功能牛奶和花色奶等产品。重点扶持秦皇岛美尔淇乳业有限公司、北戴河四同乳业有限公司等企业。
　　3、蛋类加工。积极发展蛋粉等深加工系列产品以及无公害鲜蛋和各种有保健功能的营养蛋，深度开发蛋清蛋黄粉、卵磷脂、溶菌酶、蛋黄油、“凤凰衣”面油等一系列广泛应用于医疗、保健、美容、食品等领域的高附加值产品。重点扶持昌黎县老师傅畜牧产业有限公司、卢龙县环增养殖有限公司等企业。
　　（三）林果加工
　　1、酒葡萄加工。在提高现有产品质量的同时，开发研制冰葡萄酒、甜葡萄酒、发泡葡萄酒、白兰地、香槟等系列产品和包装精美的旅游产品。重点扶持秦皇岛华夏葡萄酿酒有限公司、中化河北地王集团、秦皇岛万达酒业有限公司、朗格斯酒庄（秦皇岛）有限公司、香格里拉（秦皇岛）葡萄酒有限公司等企业。
　　2、干鲜果品加工。以苹果、梨、桃、葡萄、樱桃、板栗为重点，大力发展干鲜果品保鲜储藏和精深加工，开发果冻、脆片、果酱、果酸等系列产品；研制开发科技含量较高的植物蛋白饮料、果汁果肉饮料、果蔬混合饮料、果酒、果脯、果粉等深加工新产品。重点扶持秦皇岛龙源通果汁有限公司、青龙县汤程农副产品有限公司等企业。

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