江苏省征收屠宰税暂行办法
第一条 根据国务院工商税制改革规定，为配合市场管理，维护纳税单位和个人合法权益，保证地方财政收入，现结合我省实际，制定本办法。
第二条 屠宰税只对宰杀或者收购的生猪、牛、羊、马、驴、骡(以下统称应税牲畜)征收。
第三条 凡在我省境内从事应税牲畜收购业务的单位和个人；经营屠宰应税牲畜业务的单位和个人；自养、自宰、自食应税牲畜的集体伙食单位和个人，均为屠宰税纳税义务人。
第四条 屠宰税以应税牲畜的头数为计税依据，按头定额征收。
第五条 从事收购及屠宰业务的，在收购环节，按照实际收购的头数计算缴纳，税额分别为：生猪每头十元，牛、马、驴、骡每头十八元，羊每头二元； 自养、自宰、自食的，在宰杀环节，按照实际宰杀头数计算缴纳，税额分别为：生猪每头五元，牛、马、驴、骡每头九元，羊每头一元。
凡在收购环节缴纳屠宰税的，宰杀时不再缴纳。
第六条 属下列情况者，免征屠宰税。
(一)少数民族在民族节日自养、自宰、自食的应税牲畜。
(二)持有村民委员会，街道办事处或防疫部门证明，屠宰可供食用的伤、病畜以及丧失繁殖、耕作能力的种畜、耕畜。
(三)部队及武警部队自养、自宰、自食的应税牲畜。
(四)农民个人自养、自宰、自食的羊。
第七条 对个人应纳的屠宰税，可以委托村民委员会或有关部门代征，并按代征税额支付5％的代征手续费。
第八条 屠宰税按期缴纳，具体缴纳税款的期限由市、县税务机关确定，但最长不得超过一个月，委托代征单位，由市、县税务局具体规定税款报缴期，做到月税月清，不得挪用。
第九条 对外商投资企业和外国企业征收屠宰税，按本办法规定执行。
第十条 屠宰税由税务机关征收。 征收管理按《
中华人民共和国税收征收管理法》及其实施细则的规定执行。
