大连市地方税务局关于加强餐饮业
屠宰税征收管理的通知
（大地税二[1996]第70号　1996年8月1日）

市地税局各直属分局，各区市县地税局：
　　最近，我们对全市餐饮业屠宰牲畜的情况进行了调查。据不完全统计，全市自行屠杀应税牲畜的餐饮业共计350余家；每月宰杀应税牲畜1500只(头)以上。过去宰杀这些牲畜，大都没有征税。为加强屠宰税征收管理，堵塞征管漏洞，各单位可采取查实或核定征收的方法，切实加强对餐饮业零散屠宰税的管理，做到应收尽收。　

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