二、围绕农产品加工和旅游服务业发展乡镇企业的总体思路和目标
(一)总体思路。以促进农业和农村经济结构战略性调整和农民增收为目标，以市场需求和国家产业政策为导向，以大力开发绿色食品和特色旅游商品为重点，以推进农业产业化龙头企业建设和旅游服务乡镇企业发展步伐，使其成为我市乡镇企业的重要拉动力量，促进全市经济持续、快速、健康发展。
(二)发展目标。2 0 0 2年，全市乡镇企业农产品加工增加值达到 35.4亿元，占全市乡镇企业工业增加值的2 7 % ，同比增长 1 8 %；旅游服务业增加值达到8.6亿元，同比增长1 5 %。到2 00 5 年 ， 乡镇企业农产品加工业增加值达到 5 6 亿元 ， 年均递增 1 6.5 % ，占全市乡镇企业工业增加值的 3 0.2 % ，使农产品加工业成为全市乡镇企业发展的主导产业；旅游服务业实现增加值13亿元，年均递增14.7%。
三、围绕农产品加工和旅游服务业发展乡镇企业的重点
(一)农副产品加工业。大豆加工要重点开发大豆蛋白、大豆磷脂、高档植物油、大豆精粉、大豆膨化饲料等产品；玉米加工要重点开发为制药、化工、食品提供原料的变性淀粉、淀粉糖、葡萄糖糖浆、山梨醇、酒精等产品；水稻、杂粮、山野菜、食用菌、浆果、蜂产品加工要重点发展绿色、保健、保鲜系列产品；马铃薯加工要重点开发精制淀粉、变性淀粉产品；乳品业加工要重点开发配方奶粉、保健奶粉、学生豆奶、保鲜奶、酸奶等新型乳品；中药加工要抓住北药开发的契机，重点抓好基地种植和加工项目；特色农副产品加工业，要走“一乡一业”、“一村一品”的路子，重点发展一批依托资源，具有发展潜力的地方特色产品。
(二)旅游服务业。要抓住“十五”期间把我市建设成为世界冰雪旅游名城的契机，围绕我市开展的冰雪节、滑雪节等活动，在建旅游专线、设旅游景点、生产旅游商品和搞好旅游服务上求发展；围绕生态旅游的兴起，重点抓住巴兰河漂流、阿什河漂流、方正原始森林旅游开发，在配套服务项目上下功夫；围绕民俗风情和观光农业旅游的兴起，搞好花卉、园林旅游、绿色食品基地旅游、农家风情旅游；围绕我市历史文化景观的特点，扩大阿城大金古城、依兰五国城的知名度。要根据我市农村经济发展的特点，大力开发具有地方特色的旅游纪念品和工艺品，加快旅游市场建设，积极发展旅游经济。
(三)重点企业。全力抓好农业产业化省级乡镇龙头企业和市级重点龙头企业的发展和提高。玉米加工业重点发展巴彦西集集安淀粉有限公司等重点企业开发生产的玉米变性淀粉、淀粉糖、葡萄糖浆等精深加工产品，到2005年，使企业年加工能力达到10万吨以上；稻米加工重点发展五常常吉、汇鑫精米加工有限公司、巴彦绿色产业开发有限公司、方正绿宝石有限公司生产的优质精洁米，到2005年，使企业年加工能力达到3至5万吨；大豆加工重点发展巴彦德祥浸油厂、西集浸油厂、哈尔滨起航实业有限公司等龙头企业，到2005年，使企业年加工能力达到5至8万吨；马铃薯加工重点发展哈尔滨阳光农业开发公司开发生产的变性淀粉、精制淀粉，到2005年，使企业年加工马铃薯12万吨；畜禽产品加工业重点发展黑龙江绿顿乳品有限公司、双城晨曦乳业有限公司和呼兰宏伟冷冻加工厂等企业，其中绿顿乳品有限公司生产的“绿乐尔”液体奶年产品量达到30万吨；北药开发重点发展华雨制药厂，到2005年，使企业生产各种中成药1000吨；特色食品加工业重点发展延寿县天然色素有限公司生产的万寿菊加工、尚志市珍珠山自然食品有限公司生产的八宝山珍、石头河子镇的浆果、南岗区绿色实业公司的天色系列食品、冰都集团的月见草加工、道里区的无公害蔬菜等项目。
