江苏省政府办公厅转发省农林厅等部门关于开展
农产品市场质量安全准入工作意见的通知
（苏政办发[2002]61号）
各市、县人民政府，省各委、办、厅、局，省各直属单位：
省农林厅、省海洋渔业局、省工商局、省卫生厅、省质监局《关于开展农产品市场质量安全准入工作的意见》已经省人民政府批准，现转发给你们，请结合当地实际，认真贯彻执行。
2002年6月3日
关于开展农产品市场质量安全准入工作的意见
开展农产品市场质量安全准入，是保障农产品食用安全的有效措施，也是发达国家的通行做法。为提高我省农产品的质量安全水平，保障广大消费者的身体健康，去年我省在10家大型农产品批发市场开展了农产品质量安全准入试点，禁止药残超标的蔬菜、畜禽、水产品和未经检疫的畜禽及其产品进入市场销售，取得了较好效果，积累了一些经验。根据省政府关于农产品质量安全建设的部署要求，我们研究提出，从今年起，在各省辖市和有条件的县(市)全面开展农产品市场质量安全准入。为切实做好这项工作，现提出如下意见：
一、开展农产品市场质量安全准入的主要目标和任务
农产品市场质量安全准入，是指对经有权质量认证或认定机构认证、认定的农产品(包括无公害农产品、绿色食品、有机食品等)，以及经检验质量安全卫生指标符合国家食品安全卫生标准、无公害标准或检疫合格的农产品准予入市经营。对未经认证、认定、检验、检疫或经检验、检疫不合格的农产品，不准上市流通，禁止经营销售。
根据我省农产品质量安全现状和开展准入工作的基础，争取用2年左右时间，对经过认证、认定的农产品或经快速检验、检疫合格的农产品全面实施市场质量安全准入。今年重点在130家农产品批发市场、农贸市场和超市开展准入，其中每个省辖市市区选择5个市场、县城区选择1个市场实施，取得经验后逐步推开。检验对象和项目以蔬菜类产品特别是叶菜有机磷农药残留为主，逐步向果品、畜禽、水产品延伸；检疫对象以生猪产品为主，逐步完善牛、羊和禽类产品检疫。通过实施严格的检验、检疫制度，控制有毒有害农产品的流通，防止急性中毒，保证消费安全。对经过认证认定的无公害农产品、绿色食品和有机食品，准予免检，直接进入市场经营。
