湖南省人民政府办公厅转发省农业厅等单位
《关于加强农产品质量安全管理工作意见》的通知
(湘政办发[2002]51号)
各市、州、县人民政府,省政府各厅委、各直属机构:
省农业厅、省经贸委、省质监局、省工商局、省环保局《关于加强农产品质量安全管理工作的意见》已经省人民政府同意,现转发给你们,请认真贯彻执行。
湖南省人民政府办公厅
二00二年十一月二十二日
关于加强农产品质量安全管理工作的意见
改革开放以来,我省农业发展取得了很大成绩,基本结束了农产品短缺的历史,产品丰富,市场兴旺。但由于工业“三废”和城市垃圾的不合理排放,农业投入品的不合理使用,农产品加工过程中使用有毒有害物质,以及对农产品市场监管不力等原因,农产品质量安全问题日益突出,对人民群众日常生活、农业竞争力提高、农民收入增长和农业可持续发展的影响越来越大。为适应农业发展的新形势,推进农业结构战略性调整,提高农民收入和农业竞争力,让城乡居民长期吃上“放心”农产品,现就加强农产品质量安全管理工作提出以下意见:
一、主要目标和基本思路
我省农产品质量安全管理工作的长期性目标是:经过一个时期的努力,使农产品质量安全水平达到国际标准,符合人们健康消费和农业持续发展的要求,适应国际国内市场的挑战,努力实现经济效益与生态效益、社会效益的统一。
近期的主要目标是:“十五”期间,农产品质量安全水平明显提高,基本杜绝有毒有害物质残留超标引发的急性中毒,慢性中毒危害问题得到有效缓解。到2005年,无公害农产品标准化生产面积发展到2000万亩,绿色食品生产面积扩大到1000万亩。主要农产品基本实现标准化生产、标识化流通、规范化交易,80%以上的农产品分层次达到“放心”、“无公害”、“绿色”、“有机”的标准,全面提高农产品质量安全水平,形成一批在国内外市场具有较强竞争力的生态品牌农产品。近两年,重点解决好菜篮子产品的质量安全问题。蔬菜主要解决高毒有机磷类农药残留问题;茶叶主要解决农药残留和重金属超标问题;水果主要解决农药残留和喷施生长激素问题;畜禽产品主要解决兽药残留和动物疫病问题,尤其要解决好生猪饲养过程中使用盐酸克伦特罗等违禁药物问题;水产品主要解决滥用激素和药物残留问题。