食品业。大力发展粮油制品、乳制品、畜产品、果蔬、薯类、菌类和调味品等特色产业。
丝麻产业。采用新技术、新工艺，提高丝麻综合加工利用水平，鼓励丝麻精深加工。以昆明、玉溪、曲靖、红河、版纳为丝麻产业的重点发展区域。注重清洁生产，严格保护生态环境。
橡胶产业。依据天然橡胶种植资源数量、分布及交通条件，对加工企业进行统一规划，合理布局。调整产品结构，发展技术分级橡胶新品种。巩固现有乳标胶及高氨浓缩乳胶产品。发展子午线轮胎胶，开发生产通用橡胶、恒粘胶等新产品。
乙醇产业。以糖蜜、脱毒红薯、马铃薯、木薯等非粮食作物为主要原料，生产乙醇及乙醇化工产品。
(六)淘汰落后生产力
结合实际，认真落实国家产业政策，遏制和淘汰落后生产能力，严格电石、铁合金、焦化等行业准入条件，引导行业健康发展。
严格执行省政府办公厅转发省经委制定的《
云南省磷矿采选行业准入条件》、《
云南省黄磷行业准入条件》、《
云南省过磷酸钙行业准入条件》和《云南省复混肥料、有机一无机复混肥料行业准入条件》等文件。
五、工业产业结构调整主要措施
(一)实施产业发展规划和指导目录
云南省“十一五”新型工业化规划纲要和烟草及配套、能源、医药、有色金属、钢铁、电子信息制造、建材、化工、机械制造、农特产品加工、造纸、企业信息化等产业规划，以及《云南省工业产业结构调整指导目录》，是引导社会投资方向，政府管理投资项目，制定和实施财税、信贷、土地、进出口等政策的重要依据。
(二)加大工业投资力度
充分发挥财政专项资金作用，扩大政府信用贷款，加大对工业的支持力度。继续发挥银行贷款的主渠道作用，建立和完善政府、银行和企业之间的沟通、协调与合作机制。加大工业直接融资力度，支持企业通过发行股票、债券等方式直接到国内外资本市场融资。扩大工业对外开放水平，吸引外来资本投资。
(三)增强企业自主创新能力
加大企业技术创新投入。贯彻落实国家有关技术创新优惠政策，鼓励各类企业增加科技投入，吸引社会多元投资，提高重点产业与企业技术创新能力。加快自主创新体系建设。实施企业技术中心建设计划，推进电子信息、烟草及配套、农特产品加工等行业企业技术中心建设，提高生物及医药、冶金、化工、电子信息、机械制造等行业企业技术中心创新能力。完善省级企业技术中心认定制度，推进州(市)企业技术中心建设。积极推动产学研联合，共建技术创新实验基地，提高产业关键技术和共性技术供给能力。推进企业知识产权与标准化战略。以天然药物、生物农药、绿色食品、高新材料等领域为重点，加快自主知识产权专利技术和产品开发步伐。积极促进专利技术标准化、专利技术产业化。加快实施名牌战略。继续加大技术改造力度。落实进口设备减免税、采用国产设备抵免企业新增所得税和增值税转型政策，支持运用高新技术、先进适用技术，特别是信息技术对现有企业进行改造。组织企业信息化示范工程。加快高新技术产品开发和产业化。组织实施一批重点新产品、新技术、新工艺开发及工业性试验、技术装备研制项目，培育一批具有自主知识产权与市场竞争力的新技术、新产品，加快产业化步伐，着力推进光电子基地、信息产业基地等工业高新技术产业基地建设。
