(三)其他农产品加工业发展较快
到2005年,全省规模以上其他农产品加工包括制药、造纸、木材加工、家具、以农产品为原料的工艺美术品企业622个,实现销售收入246.7亿元,“十五”期间年均增长16.7%。其他农产品加工业销售收入占全部规模以上农产品加工业销售收入的19.8%,制药、造纸、家具合计销售收入占规模以上其他农产品加工业销售收入的73.6%。家具制造位居全国第5位,造纸位居全国第8位,中药加工业发展较快,在本溪初步形成中药加工园。
(四)有一定规模的农产品加工企业不断涌现,出现了一些农产品加工高地和加工密集区.到2005年底,全省年销售收入超亿元的农产品加工企业达到198个,实现销售收入610.7亿元,占全部规模以上农产品加工企业销售收入的49%。年销售收入5亿元以上的农产品加工企业27个,实现销售收入332.4亿元;年销售收入10亿元以上的农产品加工企业12个,实现销售收入232.9亿元;年销售收入15亿元以上的农产品加工企业5个,实现销售收入143.8亿元。出现了一些农产品加工高地和加工密集区。如沈阳辉山农业高新区,先后有200多个农产品加工企业入驻,现已形成以乳品、畜禽、果蔬、饲料、粮油5大主导产业为骨干的农产品加工聚集区。
二、发展农产品加工业的优势和存在的问题
(一)发展优势
1.农业资源优势。全省耕地面积6000万亩,海岸线长达2920公里,可利用的浅海养殖、滩涂养殖、浅海底播增殖面积700多万亩,商品林地5000多万亩,草地2850万亩,林间牧地800万亩。2005年全省农林牧渔业总产值1600亿元;粮食总产量达1745万吨,其中水稻415万吨,占全国的2%,玉米930.5万吨,占全国的7.8%,大豆63.7万吨,占全国的4.2%;蔬菜产量2700万吨,占全国的4.0%;水果产量450万吨,占全国的3.6%;肉类总产量346万吨,占全国的4.4%;水产品425万吨,占全国的8.4%。我省是全国13个粮食主产省之一,水稻、水果、蔬菜、畜产、水产品等产业在全国占有十分重要的地位,专用玉米、高油大豆、水果、肉牛、水产品养殖已被列入国家优势农产品规划布局。全省地域特色鲜明:东部山区以林木、多样化的特产品为主;西部的畜牧、干鲜果品、优质杂粮生产独具特色;北部是国家商品粮生产基地,是玉米、大豆等粮食的主要产区,也是重要的畜牧生产区;中部平原地势平坦,农业基础设施条件优越,具有发展水稻生产、精准农业、蔬菜等农产品的优势;南部既是粮食、水果的主产区,又是中国北部沿海地区,水产资源丰富,品质优良。近年来,我省优质特色农产品包括优质稻米、专用玉米、名优杂粮、优质水果、反季蔬菜、精品渔业以及花卉、食用菌、中药材等优质特产品发展很快。
2.加工产业基础优势。我省制粉、碾米、油脂、淀粉、饮料、棉纺、机制纸及纸板等传统产业曾在全国处于领先地位,在粮油、水产品、饲料、酒类、饮料、造纸、服装、家具等加工方面具有一定优势。全省大豆加工能力达1000万吨左右,在全国处于前列;水稻加工能力150万吨,居全国第6位;饲料加工能力1600万吨,居全国第5位;造纸能力100万吨,居全国第15位;家具制造能力1600万件(套),居全国第5位。近年部分大豆加工企业开拓蛋白提取产业,取得突破性进展。造纸行业历史很长,机制纸及纸板生产工艺和装备水平较高,家具制造业拥有数量较多的国际先进机械设备。