贵阳市人民政府办公厅关于转发2006年贵阳市食品安全专项整治工作方案的通知
（筑府办发[2006]83号）
各区、市、县人民政府，市政府有关工作部门：
《2006年贵阳市食品安全专项整治工作方案》已经市人民政府研究同意，现转发给你们，请认真遵照执行。
贵阳市人民政府办公厅
二00六年六月二十六日
2006年贵阳市食品安全专项整治工作方案
为进一步加强食品安全监管工作，促进我市食品生产经营秩序进一步好转，确保全市人民群众饮食安全，按照《2006年贵州省食品安全专项整治行动方案》、《2006年贵阳市食品安全放心工程实施方案》要求，结合我市实际，特制定本工作方案。
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观，按照“标本兼治，着力治本”的工作方针，紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题，在巩固和发展2005年专项整治成果的基础上，全面深入地开展食品安全专项整治，把整治与建设、打劣与扶优结合起来，强化舆论监督，加大正面宣传，加强社会监督，切实保障人民群众的生命安全和身体健康。
二、工作措施
（一）突出农村食品市场整治。建立农村食品市场质量安全防控体系，着力推进“万村千乡市场工程”，设立12315维权联络站、消费者投诉站、食品安全监督站，发展义务监督员，加强农村食品安全宣传和监督工作，不断提高农村消费者的自我保护意识和识假辨假及依法维权能力。加强对农村食品批发市场、集贸市场、批发企业及送货上门经营活动的重点监管，严厉打击以降价促销等名义面向农村销售假冒伪劣食品等违法行为。重点加强对农村小食品店、小摊点、小作坊、小集市、小养殖场、农家乐等重点场所的日常巡查和集中整治。严厉打击和查处农村食品市场的无证无照经营、掺杂使假和经营过期、霉变、有毒有害食品及不合格食品等违法行为。
结合各区、市、县实际，加强农村家宴和农家乐的食品安全监督管理工作的组织和协调，摸清农村小食品店、小商贩、小摊点、小作坊、小集市、农家乐的经营状况，逐步建立农村食品安全动态监管工作运行机制，有效保障广大农村人民群众饮食安全。
