建设部门要加强建设单位、地勘单位、设计单位、施工单位和监理单位的管理，强化监督，以贯彻落实工程质量责任制为重点，充分利用市场化手段，积极引导施工企业、社会中介服务机构增强质量意识，提高质量标准。通过加大ISO9000族标准的宣传贯标力度，使施工企业、社会中介服务机构的质量自我保障能力得到实质性提高。到2007年，建设工程质量所有工程建设项目验收合格率达100％，验收备案率达80％，房屋建设工程竣工交付使用的工程质量达到国家标准规范合格要求，无质量通病住宅工程创建达60％，质量体系认证企业达3家。到2010年，所有工程建设项目验收合格率达100％，质量体系认证企业达5家，重点培育2个质量效益型骨干工程建设企业。
　　工商部门要加强市场监管和行政执法工作。依法实施商标监管，积极开展“驰名”、“著名”商标推荐和管理工作，查处假冒、仿冒商标等侵权行为，依法实施合同监管，开展“守合同、重信用”企业认定命名活动，推进企业信用体系建设，查处商业欺诈行为；加强市场商品质量的监管工作，加大打假维权工作力度，查处销售假冒伪劣商品违法行为。到2007年，全州争创恩施州知名商标19件，湖北省著名商标17件，中国驰名商标3件。
　　旅游部门要在全州认真贯彻服务质量标准，加快旅游饭店星级和旅游景区（点）质量等级认证和推荐工作，加强对旅游业服务质量的监督管理。重点抓好旅游商贸服务业，着力打造恩施旅游品牌和商贸服务明星企业，抓好全州自然景观和文化遗址、商标注册保护工作，集中力量抓好神农溪、腾龙洞、清江闯滩、土司城、龙麟宫、梭布垭石林、坪坝营生态旅游区、齐岳山避暑度假区、星斗山自然保护区、仙佛寺的建设和服务质量的提高，到2008年铁路和高速公路贯通及水布垭工程完工后，形成沿清江观光--恩施清江闯滩--沐抚大峡谷--利川腾龙洞--咸丰坪坝营--长江三峡（神农溪）、重庆市、恩施--湖南的旅游精品线路，到2010年，全州力争形成4至5个全国知名旅游景区，培育3-4家五星级宾馆，每个县市都要有三星级以上宾馆。
　　卫生部门要加强食品生产销售企业的开业条件审查和餐饮业的卫生监督，严格把好卫生许可证的审核发放关；加强对医疗市场的清理整顿，同时不断提升全州医疗机构的医疗卫生服务质量水平。
　　食品药品监督部门要加大对食品、药品的监督管理工作力度，加强对药品质量的专项整治，同时做好食品质量安全监管的综合协调工作。
　　交通部门要全面推行建设工程质量终身制和备案制，竣工交付使用的工程质量要达到交通部颁布的公路技术标准、规范、规程和国家有关部门的相关规定。实施“精品工程”并制定相应的奖惩办法。到2007年，大中型工程建设项目验收合格率100％，其他工程验收合格率达到100％，交通重点工程合格率100％（其中优良率90％），质量体系认证企业达3家。到2010年，大中型工程建设项目验收合格率达100％，其他工程验收合格率达到100％，交通重点工程合格率100％（其中优良率达95％以上），质量体系认证企业达5家，重点培育2个质量效益型骨干工程建设企业。

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