三、实施保障措施
(一)培育优势产业区域。在已初步形成的设施栽培区域化布局基础上,结合新农村示范乡镇、村建设,以市场为导向,因地制宜继续扩张设施栽培和露地菜生产,重点建设20个特色新、规模大、档次高的标准化生产基地,逐步形成一乡一品、一村一品或多乡一业的优势区域化生产新格局,使蔬菜业发展成为我市现代化农业的支柱产业。
(二)发展蔬菜产业化经营。发展蔬菜业龙头企业,逐步实现每一个蔬菜主导产品都有龙头企业,按照“基地+龙头企业” 的经营模式,扶持适度规模经营的蔬菜种植农户。支持龙头企业积极引进蔬菜保鲜、加工、包装等先进技术,促进蔬菜加工企业上规模、上档次、创品牌,提高蔬菜产业的综合效益。重点扶持建设10家脱水、冷冻、净化蔬菜(食用菌)等加工企业。结合扶贫开发和新农村建设,大力引导和扶持蔬菜种植农户发展蔬菜生产。至2010年,打造5个国家级、15个省级蔬菜业产品品牌。
(三)提高蔬菜业科技水平。积极支持龙头企业和蔬菜专业机构建设科技示范基地。组建2-3个机制灵活的蔬菜业产业研发中心,加强新品种培育、生物技术开发,建设引种、试种、繁育和营销一体化基地,推进全市蔬菜栽培技术和品种的不断更新,解决一家一户的育苗难问题。以蔬菜科技示范基地为平台,因地制宜引进建设一批智能化大型温室,探索、积累现代化生产技术和管理经验,加快蔬菜工厂化生产。加大蔬菜生产技术培训力度,结合生产实际,采取“请进来、送出去”等灵活多样的形式开展技术培训。优化环境、创造条件,积极引进大中专毕业生和其他专业人才,参与蔬菜业生产经营,提高生产技术水平和经营管理水平。
(四)实施安全优质生产。大力发展无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜生产,将“农残”检测点向生产基地和农贸市场延伸,加强源头控制,提高“农残”监督检测水平,不断提高蔬菜产品质量安全水平,满足城乡居民消费需求。
(五)加快流通体系建设。统一规划,优化环境,积极引导各类经济组织、个人参与市场建设,形成市、县、乡(镇)和主要生产区四级市场体系。规划建设4个县级、10个乡(镇)级、20个生产区的蔬菜业产品批发市场,完善服务功能,提高服务水平。大力培育营销大户和农民经纪人,通过中介组织将一家一户的小生产与大市场联结起来,实现农产品的专业化和集约化流通。推进农业信息服务体系建设,实现农产品供求和价格信息传输的信息化,逐步推广农产品的网上交易。加强蔬菜专业协会建设。以蔬菜种植大户、农民经纪人为载体,提高蔬菜业生产的组织化程度,促进蔬菜业生产向集约化、标准化方向发展,提高我市蔬菜业的市场竞争能力。