(二)现代农业科技领域。
以建设社会主义新农村、利用高新技术带动常规农业技术升级和推动农产品加工精深化为方向,设置种植业、精品畜牧业、农产品加工业和特色产业4个优先主题和15个重点方向或专项。
1.种植业技术主题。(1)超级作物新品种及栽培技术专项:培育一批优质、高产、抗逆的超级水稻、超级玉米、杂交大豆等农作物新品种,开发超高产栽培配套技术。(2)育种生物技术专项:开展种质资源保存和鉴定技术研究,建立核心种质资源库;研究植物优异基因的分离、鉴定、克隆和转化技术;应用转基因技术培育水稻、大豆、玉米等粮食作物抗逆、高产、优质新资源、新品种(品系),创造牧草、花卉、林木、能源植物等非粮植物新材料、新品种;开展转基因植物的环境安全研究和转基因产品快速检测技术。(3)智能化农机具开发专项:研制中小型智能化农机具、废弃物处理成套设备;开展适合于规模化生产的大中型智能化配套机具的引进、消化吸收与再创新;精准农业数字化技术研究与应用。
2.精品畜牧业技术主题。(1)精品畜禽新品系及配套系专项:运用畜禽种质资源高效利用技术,选育优质、安全、高产奶牛核心群等畜禽新品系或配套系。(2)动物生物技术专项:运用动物生物技术,开展体外受精、胚胎克隆、胚胎干细胞培养等技术研究;研制与开发多功能、高抗型禽流感等重大畜禽疫病疫苗和特种动物疫苗,并研究疫病预警、流行监测和快速诊断技术,常见疾病的预防、治疗与综合防控技术;研制微生物蛋白类、酶类、益生素类生物饲料。(3)牧草技术专项:开展优质、多抗牧草育种技术与新品种选育;人工草地、人工采草草地的建植与利用;草畜平衡与草地合理利用模式;草畜疫病、疫情防范技术,动物排泄物无害化处理技术研究。
3.农产品深加工技术主题。(1)玉米化工专项:优质淀粉糖及其下游产品低成本、高效率生产新技术、新工艺的研发;玉米燃料酒精高得率、低成本关键技术攻关;玉米有机酸及化工醇规模化生产关键技术研发;玉米系列餐桌食品规模生产技术开发。(2)大豆深加工专项:传统豆制品现代化加工技术的研发;功能性大豆蛋白产品生产技术研究、大豆分提磷脂生产技术及产品的研发;微量功能成分提取和纯化工艺与产品开发研究;营养型大豆系列休闲方便食品的开发。(3)畜产品精加工专项:新型发酵肉制品生产关键技术研发;西式发酵乳制品“中式”化生产关键技术攻关;高附加值禽蛋产品规模生产关键技术开发;畜禽副产品综合利用技术研究。(4)特色动植物资源深加工专项:利用东北特色可食资源(山野菜、浆果、坚果、食用菌等)开发绿色、有机食品;利用特有药食兼用动植物资源为原料开发功能性食品。(5)农副产品深加工设备制造和标准专项:农副产品深加工关键技术装备的引进、消化及自主研发;标准化和产品全程质量控制体系的建立。
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