技术要点：
1.设施品种选择。促成设施栽培应选自然休眠期短、需冷量低，自花结实能力强的品种，以便早期或超早期保护生产；延迟晚熟栽培选择自然休眠期长、需冷量大、品质优良的晚熟品种。
2.建园技术。增大栽植密度，一般株行距为1х2米；实施“丛植”栽培；广泛采用起垄栽植制度，增施有机肥。
3.促长促花。采取前促后控技术。自定值至7月中旬为促长阶段，主要采取摘心扩冠、根外0.3％氮肥、充足地下肥水等措施；7月中旬至落叶为促花阶段，主要采取拉枝开角、叶面喷布0.3％磷酸二氢、控水控氮、化学促花（200～300倍的多效锉）等技术措施。
4.人工破除休眠。可普遍采用人工集中预冷打破休眠，葡萄可使用石灰氮破眠。
5.环境调控。提早提高地温，于升温前30～40天起垄并地面覆盖黑色地膜；采用缓慢升温法，花期保持适温干燥的环境条件，气温白天控制在18～22℃、夜间温度不低于10℃，其他时期白天气温不高于30℃；空气相对适度为50～60％；如遇连续阴雨天气，可实行人工补光。
6.花果管理。花期进行活体人工授粉或设施内投放蜜蜂、壁蜂授粉，喷布0.3％的硼砂；控制新捎旺长，10厘米左右进行摘心处理；疏花疏果提高品质；初着色期，实施逆境管理，加大昼夜温差提高糖分积累。
7.CO2气肥使用技术。于新捎速长期、果实膨大期、硬核期、上色期进行CO2施肥，可使用酸碱反应法，控制浓度为800毫克/升左右，每天使用2小时，阴雨天停止施肥，可有效提高设施果树的果实品质。
8.采后更新与防止隔年结果技术。果实采收后，进行选择性重回缩实施更新修剪，以防止隔年结果；回缩更新修剪必须与地下断根处理相结合。
适宜推广区域：山东省和北方设施果树产区
技术依托单位：山东农业大学
联系人：高东升
联系电话：0538－8249659
23、金银花规范化种植技术
技术要点：
1.环境质量要求。大气要符合GB3095－1996
大气环境质量标准，按一级标准执行，但TSP（总悬浮物）可放宽到二级标准执行。灌溉水要符合GB5084－1992农田灌溉水质标准，同时参照地面水环境质量标准GB3838－88）的二级和三级标准执行。土壤要符合GB15628－1995土壤环境质量标准，按一级至二级标准执行。
2.根据地势与地力水平确定密植或散植。在地势平坦、土层深厚、肥力充足的地块实行密植，保持行距120厘米、株距100厘米，穴栽，穴宽深30～40厘米，施足基肥，5年后可以获得亩产金银花药材100～150公斤；在荒山秃岭、土层浅、肥力不足的地块，结合荒山绿化、水土保持等在山坡、地堰进行散植，株距保持在100 厘米，穴栽，穴宽深30厘米，施足基肥，5年后株产金银花药材可达100～200克。
3.选用良种。选用直立性较强、结花率较高、株型紧凑、抗逆性强、花蕾集中、丰产性能好的品种。
4.田间管理。一是追肥。以有机肥料为主，配合使用无机肥料。有机肥料主要是圈肥、堆肥、绿肥等土杂肥，无机肥料主要是磷酸氢二铵等。可土壤追施，亦可叶面追施。土壤追施宜在冬季或植株每茬花蕾孕育之前进行，叶面追施宜在每茬花蕾孕育之前进行。春季植株发芽后，及一、二、三茬花采收后，分别施用1次，每年4次。二是水分管理。天气干旱时适当浇水，雨季要注意排水，田间不能出现积水情况。
5.通过修剪创建合理的群体结构。分为休眠期修剪和生长期修剪。休眠期修剪在12月份至翌年3月上旬进行；生长期修剪在5月份至8月上旬进行。
6.病虫害及其防治。依照GB4285－1989农药安全使用标准防治各种病虫害，选择合适农药，掌握适宜浓度、使用时间和使用次数，降低农药残留。
7.采收与产地加工。5～10月份，选择晴天，在花蕾由青转白时采收，所用工具应清洁、卫生、无污染。采用烘房烘干，亦可在天气晴朗时晒干。
8.药材质量要求。水分不得过12.0%。总灰分不得过8.0%；酸不溶性灰分不得过3.0%。总重金属不得过20.0mg/kg；铅（以Pb计）不得过2.0mg/kg；汞（以Hg计）不得过0.1mg/kg；铜（以Cu计）不得过20.0mg/kg；砷（以As计）不得过0.5mg/kg；镉（以Cb计）不得过0.1mg/kg。六六六（BHC）不得过0.1mg/kg；DDT不得过0.05mg/kg；五氯硝基苯（PCNB）不得过0.1mg/kg；氧化乐果不得过0.02mg/kg；甲胺磷不得过0.003mg/kg。水浸出物含量不得少于30%；醇浸出物含量不得少于20%；绿原酸总量（C16H18O9）不得少于3.5%。
适宜推广区域：山东省各大山区、平原地区
技术依托单位：山东中医药大学
联系人：张永清
电 话：0531－82613080，13969053200
24、农村户用沼气建设技术
沼气是有机物如秸秆、杂草、人畜粪便、垃圾、污泥、工业有机废水等在厌氧条件下，通过各类厌氧微生物的分解代谢而产生的可燃气体。沼气的主要成分是甲烷和二氧化碳。户用水压式沼气池一般由进料口、进料管、发酵间、活动盖、导气管、出料管、出料间（水压间）等组成。
技术要点：
1．正确选点。选址要求为避风、向阳、地势较高位置，沼气池建在畜禽舍或厕所下面。
2．严格施工标准。做好施工前准备工作，沼气池要有沼气生产工专业技术人员施工建造，施工前应对水泥、石子等建池所用物料量胸中有数，以免备料过多或过少，造成浪费或停工待料。
3．严格施工程序。①放线。在确定主池中心位置的基础上，以R＋6厘米为半径划圆，在地平面上要划出发酵池、进料口、水压间三者外框灰线。②池坑开挖。主池取土直径＝池身净空直径＋池墙厚度×2；主池取土深度＝蓄水圈高＋拱顶厚度＋拱顶矢高＋池墙高度＋池底矢高＋池底厚度。在挖坑时，最好将操作台挖出，便于施工。③支模 。一般采用单砖漂拱法支模。④整体浇注。先浇好池底，然后支模一次浇注池墙和池盖混凝土。⑤养护。池体混凝土浇捣完毕12 小时以后，连续潮湿养护7昼夜以上方可拆模。⑥拆模。拆侧模时，混凝土强度应不低于混凝土设计标号的40%。拆承重模时，混凝土的强度应不低于设计标号的70%。⑦回填土。应在池体混凝土达到70%的设计强度后进行，并应避免局部冲击荷载。 含水量在20－25%范围内的土可以做池墙的回填土。⑧密封。密封材料要具有耐腐蚀性、韧性、粘结性、耐久、耐温、耐磨等性能。沼气池密封贮气箱及池内进料管采用7层做法；池底、池壁、水压间、出料通道等采用3层做法。⑨试压。向池内注水，水面至进出料管封口线水位时停止加水，待池体湿透后标记水位线，观察12小时。当水位下降不超过2厘米，表明发酵间的进出料管水位线以下不漏水。⑩沼气池的安全使用与管理。要掌握发酵技术，发酵要有充足的发酵原料、质优量多的污泥、严格的厌氧环境、适宜的温度、酸碱度和合适的负荷。沼气用户一定按照各地农村能源部门制定的《农村沼气安全使用管理办法》等，严格操作，正确使用，确保安全。沼气除用于作饭、照明外，还应搞好沼气储粮、保鲜等；沼渣、沼液施肥，作饲料添加剂、种蘑菇等，不断扩大在农民生活和农业生产中的应用范围。
适宜推广区域：全省辖区内农村地区
技术依托单位：山东省农业厅生态农业处
联系人：王泽洋
联系电话：0531-86072096
25、秸秆生物反应堆技术
技术要点：“秸秆生物反应堆”技术在微生物菌种、催化剂的作用下，将秸秆快速地转化为作物生长所需要的二氧化碳、热量和有机、无机养料。在每亩日光温室或大棚应用秸秆不少于4000公斤的情况下，可使棚室内二氧化碳浓度提高4～6倍，在冬季最冷的时间使20厘米地温提高4～6℃，气温提高2～3℃，病害减少，并使化肥用量减少。应用该技术，以秸秆代替大部分化肥，改良土壤环境；减少农药用量；可使棚室瓜果菜产量提高，产品品质明显改善。
“秸秆生物反应堆”技术可适用于日光温室和大棚作物。反应堆有两种应用方式：一种是内置式，一种是外置式，一般多采用内置式。内置式的具体操作方法是：在小行位置顺南北方向挖一条略宽于小行宽度、深20厘米的沟，把提前准备好的秸秆填入沟内，铺匀、踏实，填放秸秆高度为30厘米，南北两端让部分秸秆露出地面（以利于往沟里通氧气），然后把用麦麸拌好的菌种均匀地撒在秸秆上，再用铁锨轻拍一遍，让菌种漏入下层一部分，覆土15～20厘米，内置式反应堆就算建完。定植前10～15天，在大行内浇水湿透秸秆，水面高度达到垅高的三分之二，以免垅土板结。注意事项：一是浇水时不要冲施杀菌剂；二是秸秆用量要和菌种用量搭配好，每500公斤秸秆用菌种1公斤；三是前三个月不要冲施化肥，以避免降低菌种活性；四是浇水后4～5天要及时打孔，用14号的钢筋，每隔25厘米打一个孔，要打到秸秆底部；五是减少浇水次数，一般常规栽培浇2～3次水，用该项技术只需浇一次水即可。
适宜推广区域：全省各地
技术依托单位：山东省农业技术推广协会
联系人：徐建堂
联系电话：0531-88523658 13505414327
26、果蔬病虫害农药减量控制技术
该技术主要采用农业措施、物理诱杀、利用天敌、生物农药和高效低毒化学农药的方法，有效控制果菜田病虫发生危害。
技术要点：
1．农业措施。①果园结合冬季修剪，剪除病虫枝、病果苔、干僵果。彻底刮除老皮、翘皮、病瘤等。清除地面枯枝落叶、杂草、病皮，覆盖麦秧草或作物碎秸杆。②蔬菜田合理轮作，清除前茬作物的残枝烂叶、病虫残体及杂草，增施有机肥。中耕或灌溉灭蛹。
2．保护地蔬菜秸杆反应堆技术。在大棚进口山墙内侧离墙50～60厘米处挖一个长600～700厘米，宽110～120厘米，深100～120厘米的池，在离池底120厘米处留50×50×60厘米的气道，在气道出口处建内径45厘米的CO2交换机底座。在贮气池上先铺玉米秸秆，再浇水，撒菌种。共铺四层。菌种、秸秆、水的比例为1：500～750：750～1500，密闭.两头插入空心管。每棚（50米×8米）一次用秸秆1.5～2吨， 60天加一次，一般加2次。间隔15天补水一次。在CO2交换机底座上安装CO2交换机，开机时间视作物生育期而定。贮气池中的浸出液，可用来灌根、喷施。灌根每次每株250～300ml，一般灌2～3次，过滤的浸出液可喷雾， 15～20天喷一次。
3．物理措施。①杀虫灯诱杀成虫。主要诱杀金纹细蛾、甜菜夜蛾、地下害虫等。一盏灯可控制40～60亩，视作物蔬菜高低，高度1.2～3米为宜。②新型性诱剂诱杀雄蛾：根据害虫种类选用不同诱芯，每个诱扑器控制3～5亩， 1～3个月换一次诱芯，害虫大发生时，在蛾峰日3～5天内及时采取其他防治措施。③色板诱杀粉虱、蚜虫、斑潜蝇等。根据害虫的趋性，在田间悬挂有色硬板或商品色板，每亩挂30～40块， 7～10天重涂一次机油。有黄板、蓝板等。④太阳能消毒控制保护地土传病虫。加石灰氮、秸秆、水密闭消毒。
4．生物防治。推荐药剂： 0.5%印楝素乳油800～100倍液；奥绿1号 700～1000倍；5%除虫菊素乳油1000～1500倍；1.8%阿维菌素乳油3000～5000倍液、武夷菌素、菌克毒克、克菌康等常规喷雾。
5．化学防治。选用高效低毒化学农药，如 10％除尽乳油 1500倍，5％氯氰菊脂1000倍液等。
6．新型喷药器械。选用卫士等新型药械，避免跑冒滴漏。
适宜推广区域：山东省果树、蔬菜种植地区
技术依托单位：山东省植保总站
联系人：任宝珍
联系电话：0531－82378735
27、多养分全水溶复合螯合肥高效施用技术
技术要点：
1．产品特点。多养分全水溶复合螯合肥产品为固体形态，养分含量（N＋P2O5＋K2O）高达35%～50%，含有氮、磷、钾、钙、镁、硫、铜、锌、铁、锰、硼、钼、氯13种作物生长发育所必需的营养元素，营养全面、速溶于水、溶后久置无絮凝、无沉淀，能够使大、中、微量元素共存于同一肥料中而不形成沉淀。不仅在质量上达到或超过国外同类产品，而且生产成本降低50%左右。多养分全水溶复合螯合肥适于用做滴灌、喷灌、冲施和基质栽培肥料，可应用于蔬菜、果树、草坪、花卉和大田作物，根据不同作物生长发育的需要，不同的土壤肥力特点，可以随意调节养分的配比。多养分全水溶复合螯合肥可增加作物产量10%～30%，并具有改善作物品质的效果。能够提高蔬菜中维生素C的含量，降低硝酸盐的含量，提高水果、瓜类中可溶性糖分的含量，增加甜度。
2．产品技术原理。吸取国外螯合肥生产技术精华，以国内材料为生产原料，利用羧酸类、氨基酸类和酯类物质生产出低成本的复合螯合剂。以磷酸、柠檬酸等为酸度调节剂，进行螯合反应，将肥料中易形成沉淀的金属元素有效螯合，实现大量、中量、微量元素共存。化肥原料不是简单的混合，而是以肥料的组成原料为晶核，采用晶核析出免烘干固化工艺，生产出含有13种营养元素的多养分全水溶复合螯合肥。
3．产品施用技术。多养分全水溶复合螯合肥可以迅速溶解于水，利用滴灌设备随滴灌水进行施肥，不堵塞滴灌设备，实现水肥耦合。可以叶面喷施、行间冲施，作为生长期间的追施肥料施用。也可以用作基肥施用，做基肥施用要与适量有机肥配合施用，利用有机肥料吸持养分的特性，实现养分缓效和速效的有机结合。滴灌施肥和冲施的浓度小于0.3%，叶面喷施肥料浓度小于0.1%。蔬菜花卉等作物一般追肥用量为每亩每次3～5公斤，果树等需肥量较大的木本植物，一般追肥用量为每亩每次6～8公斤。如果作为基肥施用，一般用量为10～15公斤/亩。
适宜推广区域：山东省及全国各地，滴灌设备应用区尤佳。
技术依托单位：山东省农业科学院土壤肥料研究所
联系人：李彦
联系电话：0531－83179141
28、测土配方施肥技术
合理施肥，是实现农作物高产优质的一项根本措施。测土配方施肥是国际上普遍采用的科学施肥技术之一，是提高肥料利用率，降低农业生产成本，提高经济效益，增加农民收入的现实需要；是培养土壤肥力，改善土壤理化性状，培植农业潜力，恢复发展粮食生产的关键技术；也是减少肥水流失，减轻水污染，提高农产品安全性，实现农业可持续发展的重要措施。
测土配方施肥是依照配方施肥技术原理，通过开展土壤测试和肥料田间试验，摸清土壤供肥能力、作物需肥规律和肥料效应状况，获得、校正配方施肥参数，建立不同作物、不同土壤类型的配方施肥模型。采取“测土－配方－配肥－供肥－施肥技术指导”一体化的综合服务技术路线，根据土壤测试结果和相关条件，应用配方施肥模型，结合专家经验，提出配方施肥推荐方案，由配肥站按照配方生产配方肥，直接供应农民施用，并提供施肥技术指导。同时通过肥料质量检测手段，保证各种肥料的质量。通过一体化服务的技术路线，逐步实现技术推广的社会化和产业化，保证配方施肥的精度和到位率，提高配方施肥的普及率。
增产增效情况：应用该技术，与农民习惯施肥相比，小麦增产10％，水稻增产9.7%，玉米增产8.2％，棉花增产8.2％，化肥利用率平均提高8.2％，氮肥节省10～15％，农产品品质相应提高，氮肥流失对环境的污染得到控制。
技术要点：
