五、换证原则
（一）所有换发的《食品卫生许可证》，卫生许可证件有效期限按原卫生许可证标注的许可期限不变；对审查不合格的，要限期整改；整改后审查合格的，给予换发卫生许可证；对限期整改不合格或拒不整改的，不予换发卫生许可证，并依法实施行政处罚。
（二）依据卫生部、省卫生厅食品卫生许可证发放管理的有关规定，对同一食品生产企业在同一地点的生产场所生产两个以上产品的，只发放一个食品卫生许可证，并在许可范围内标注具体产品名称。
（三）同一食品生产企业持有两个以上产品卫生许可证的，不论卫生许可证有效期是否一致，换发新的食品卫生许可证时，经现场审核符合发放食品卫生许可证条件的，只发放一个《食品卫生许可证》，有效期从换证批准之日起。
（四）在换证材料或现场审查时，如发现生产企业擅自改动原批准产品的配方，或生产企业现用配方与原申请卫生许可时不一致，则按重新申报《食品卫生许可证》办理。
（五）市（州）、县（市、区）卫生行政部门越权发放应由省级卫生行政部门发放的《卫生许可证》的，要将其原《卫生许可证》注销，并告知生产企业向省卫生厅申请换发《食品卫生许可证》。
（六）按我厅《湖南省食品卫生许可证发放管理办法》规定应由省级卫生行政部门发放《食品卫生许可证》的，食品生产企业可以持原市（州）、县（市、区）卫生行政部门发放的《食品卫生许可证》，向省卫生厅申请换发《食品卫生许可证》；按《湖南省食品卫生许可证发放管理办法》规定应由市（州）、县（市、区）发放《食品卫生许可证》的，食品生产企业向市（州）、县（市、区）卫生行政部门申请换发《食品卫生许可证》，生产企业所持的省卫生厅许可的卫生许可批件自动失效。
（七）按《湖南省食品卫生许可证发放管理办法》规定，生产企业生产的产品应由不同的卫生行政部门发放《食品卫生许可证》，原则上由具有许可权限的卫生行政部门根据企业的申请，分别发放《食品卫生许可证》。
（八）2007年6月1日前未提出食品卫生许可证换证申请的食品生产企业，将不再视为换证，按照
卫生部《食品卫生许可证管理办法》和《湖南省食品卫生许可证发放管理办法》的规定，视为申请办理食品卫生许可证，并按食品卫生许可的程序和要求办理。
