湖南省第十届人民代表大会常务委员会公告
（第55号）
《湖南省酒类管理条例》于2006年3月31日经湖南省第十届人民代表大会常务委员会第二十次会议通过，现予公布，自2006年5月1日起施行。
湖南省人民代表大会常务委员会
2006年3月31日
湖南省酒类管理条例
（2006年3月31日湖南省第十届人民代表大会常务委员会第二十次会议通过）
第一章 总则
第一条 为了加强酒类生产和流通的管理，维护酒类市场秩序，保障酒类消费安全，保护生产者、经营者和消费者的合法权益，根据国家有关法律、法规，结合本省实际，制定本条例。
第二条 凡在本省行政区域内从事酒类（不含家庭自酿自饮的酒类）生产、流通以及对酒类生产、流通实施监督管理的活动，均应遵守本条例。
第三条 本条例所称酒类，是指酒精度（乙醇含量）大于0.5%（体积分数）的含酒精饮料，包括发酵酒、蒸馏酒、配制酒、食用酒精以及其他含有酒精成分的饮品。经国家有关行政主管部门依法批准生产的药酒、保健食品酒类除外。
第四条 县级以上人民政府酒类行政主管部门，负责本行政区域内酒类行业的监督管理工作。
质量技术监督、工商行政管理、卫生、食品药品监督管理、安全生产、环境保护、出入境检验检疫等部门，按照法定职责做好酒类生产、流通的有关监督管理工作。
酒类行业组织应当建立和完善行业自律制度，发挥咨询、服务作用。
第二章 生产管理
第五条 从事酒类生产的企业或者个体工商户应当按照《
中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》的规定，向省工业产品生产许可证主管部门申请酒类生产许可证。申请许可证应当提供下列材料：
（一） 申请书；
（二） 卫生许可证和营业执照复印件；
（三） 专业技术人员的资质证明复印件；
