第十三条 从事粮食销售、储存、运输、加工、进出口等经营活动的，在工商行政管理部门登记后，应当向同级粮食行政管理部门备案。
第十四条 从事粮食销售活动的经营者应当遵守下列规定：
（一）执行国家粮食质量和卫生标准，不得短斤少两、掺杂使假、以次充好，所销售的粮食与可能污染粮食的物品相分离；
（二）不得囤积居奇、垄断或者操纵粮食价格、欺行霸市；
（三）营销人员熟悉粮食防虫、防鼠、防霉变、防污染的常识，具有感官鉴别粮食质量的一般能力；
（四）营销成品粮的人员经健康检查取得健康证明。
第十五条 从事粮食储存活动的经营者应当遵守下列规定：
（一）仓储设施符合国家安全储粮的有关标准和技术规范；
（二）不同收获年度的粮食不得混存，不得将粮食与可能对粮食产生污染的物品混存；
（三）霉变及病虫害超过标准规定的粮食单独存放，并按有关规定销售或者销毁处理；
（四）对仓储设施进行消毒、对粮食虫害和霉菌进行防治、灭鼠等，不得使用国家规定品种之外的化学药剂或者超剂量使用化学药剂。药剂残留量超过国家标准的粮食，不得出库、加工和销售；
（五）按国家有关规定做好储粮化学药剂的安全保管工作；
（六）超过正常储存年限的粮食出库时，应当由有资质的粮食质量检验机构进行质量鉴定。
第十六条 运输粮食应当严格执行国家粮食运输的技术规范，不得使用被污染的运输工具或者包装材料运输粮食。
第十七条 从事粮食加工活动的经营者应当遵守下列规定：
（一）取得食品生产许可证和食品质量安全市场准入标志；
（二）粮食加工人员经健康检查取得健康证明；
（三）不得使用发霉变质的原料加工粮油制成品，不得违反规定使用食品添加剂；
（四）出厂产品质量和包装净含量符合国家有关规定，包装材料符合国家卫生标准；
（五）加工用粮正常库存不低于加工7日所需要的数量。
第十八条 从事粮食收购、销售、加工活动的经营者，必须保持必要的粮食库存量。省人民政府对库存量的最低或者最高标准有规定时依照规定执行。
第十九条 从事粮食收购、销售、储存、加工、转化、进出口活动的经营者，应当执行省人民政府粮食行政管理部门制定、统计部门批准的粮食流通统计制度，建立粮食经营台帐，并向所在地的县级以上人民政府粮食行政管理部门报送粮食购进、销售、储存等基本数据和有关情况。粮食经营者保留粮食经营台帐的期限不得少于3年。
