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深圳市人民政府印发关于加强食品安全监管议案办理方案的决议及办理方案的通知[失效]


附件2
议案办理工作目标及实施进度一览表


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│序号│   工作目标   │  2006年度  │   2007年度   │   2008年度   │责任单位│  协办单位  │备注│
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│ 1 │全市蔬菜农药残留抽检│降至9%以下   │降至9%以下    │降至8%以下    │市农林渔│市工商局、贸工│  │
│  │平均超标率降至8%以下│        │         │         │业局  │局,各区政府 │  │
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│ 2 │畜产品“瘦肉精”平均│降至3%以下   │降至3%以下    │降至2%以下    │市农林渔│市工商局、贸工│  │
│  │检出率降至2%以下  │        │         │         │业局  │局、城管局,各│  │
│  │          │        │         │         │    │区政府    │  │
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│ 3 │大宗水产品违禁药物残│降至7%以下   │降至6%以下    │降至5%以下    │市农林渔│市工商局、贸工│  │
│  │留检出率下降至5%以下│        │         │         │业局  │局,各区政府 │  │
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│ 4 │本市生产加工的食品质│质量产值抽样合格│质量产值抽样合格率│质量产值抽样合格率│市质监局│       │  │
│  │量产值抽样合格率达88│率达86%以上,获 │达87%以上,获证食 │达88%以上,获证食 │    │       │  │
│  │%以上,其中获得生产 │证食品质量产值抽│品质量产值抽样合格│品质量产值抽样合格│    │       │  │
│  │许可证的食品质量产值│样合格率达91%以 │率达92%以上    │率达93%以上    │    │       │  │
│  │抽样合格率达93%以上 │上       │         │         │    │       │  │
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│ 5 │全市市场预包装食品抽│达50%以上    │达60%以上     │达70%以上     │市工商局│市质监局   │  │
│  │检品种覆盖率达70%以 │        │         │         │    │       │  │
│  │上         │        │         │         │    │       │  │
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│ 6 │本地规模化农产品基地│70%以上本地规模 │80%以上本地规模化 │本地规模化农产品基│市农林渔│       │  │
│  │及其农产品达到无公害│化农产品基地及其│农产品基地及其农产│地及其农产品达到无│业局  │       │  │
│  │农产品产地及产品要求│农产品达到无公害│品达到无公害农产品│公害农产品产地及产│    │       │  │
│  │          │农产品产地及产品│产地及产品要求  │品要求      │    │       │  │
│  │          │要求      │         │         │    │       │  │
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│ 7 │供应我市的主要初级农│20%以上来自于有 │40%以上来自于有一 │60%以上来自于有一 │市农林渔│       │  │
│  │产品60%来源于有一定 │一定规模经营的生│定规模经营的生产基│定规模经营的生产基│业局  │       │  │
│  │规模农产品基地   │产基地     │地        │地        │    │       │  │
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│ 8 │符合食品安全标准的豆│依法注册登记企业│符合食品安全标准的│符合食品安全标准的│市贸工局│市发展改革局、│  │
│  │制品市场占有率达到80│生产的豆制品市场│豆制品市场占有率达│豆制品市场占有率达│    │规划局、国土房│  │
│  │%以上        │占有率提高到50% │到70%以上     │到80%以上     │    │产局,宝安区、│  │
│  │          │以上      │         │         │    │龙岗区    │  │
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续上表
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│序号│  工作目标  │   2006年度   │  2007年度  │   2008年度   │责任单位│   协办单位   │备注│
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│ 9 │品牌肉品市场占有│达10%以上     │达15%以上    │达30%以上      │市贸工局│市农林渔业局、工商│  │
│  │率达30%以上   │         │        │          │    │局、卫生局、规划局│  │
│  │        │         │        │          │    │、国土房产局、财政│  │
│  │        │         │        │          │    │局、环保局,宝安区│  │
│  │        │         │        │          │    │、龙岗区     │  │
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│ 10 │在全市大中型工业│特区内大型工业区建│特区内中型工业区│在全市所有大中型工业│各区政府│市卫生局、发展改革│  │
│  │区建成符合要求的│成符合要求的集体食│和特区外大型工业│区建成符合要求的集体│    │局、财政局、国土房│  │
│  │集体食堂,能基本│堂,能基本满足全市│区建成符合要求的│食堂,能基本满足全市│    │产局、规划局、消防│  │
│  │满足全市工业区60│工业区10%以上工人 │集体食堂,能基本│工业区60%以上工人的 │    │局、建设局、环保局│  │
│  │%以上工人的安全 │的安全就餐需求  │满足全市工业区30│安全就餐需求    │    │、贸工局、房屋租赁│  │
│  │就餐需求    │         │%以上工人的安全 │          │    │办等       │  │
│  │        │         │就餐需求    │          │    │         │  │
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│ 11 │连锁经营企业销售│连锁经营企业销售食│连锁经营企业销售│连锁经营企业销售食品│市贸工局│市工商局     │  │
│  │食品的市场占有率│品的市场占有率达25│食品的市场占有率│的市场占有率达35%以 │    │         │  │
│  │达35%以上    │%以上       │达30%以上    │上         │    │         │  │
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│ 12 │全市的农贸市场持│达60%       │达80%      │达100%       │市工商局│市规划局、国土房产│  │
│  │照经营率达100% │         │        │          │    │局、卫生局、消防局│  │
│  │        │         │        │          │    │、环保局、农林渔业│  │
│  │        │         │        │          │    │局        │  │
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│ 13 │全市市场(批发市│200个市场(批发市 │300个市场(批发 │全市市场(批发市场、│市工商局│         │  │
│  │场、集贸市场)实│场、集贸市场)实施│市场、集贸市场)│集贸市场)实施食品准│    │         │  │
│  │施食品准入管理 │市场食品准入管理 │实施食品准入管理│入管理       │    │         │  │
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│ 14 │农贸市场升级改造│达20%以上     │达30%以上    │达50%以上      │各区政府│市工商局、环保局、│  │
│  │率达50%以上   │         │        │          │    │贸工局、建设局、财│  │
│  │        │         │        │          │    │政局、规划局、城管│  │
│  │        │         │        │          │    │局、国土房产局、公│  │
│  │        │         │        │          │    │安消防局等相关部门│  │
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│ 15 │符合评审条件的全│完成全市星级宾馆附│完成全市小型餐饮│完成小型餐饮经营企业│市卫生局│         │  │
│  │市餐饮业单位量化│属中、西餐厅以及其│企业和中小集体食│和中小集体食堂的量化│    │         │  │
│  │分级管理评审率达│他经营面积300平方 │堂的60%。    │分级管理工作。   │    │         │  │
│  │100%      │米以上的中、西餐经│        │          │    │         │  │
│  │        │营单位、就餐人员大│        │          │    │         │  │
│  │        │于800人的大型集体 │        │          │    │         │  │
│  │        │食堂的等级评审。 │        │          │    │         │  │
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