(二)调优品种结构，打造品种优势。
要根据市场需求，结合我省实际，大力推广适种适销、优于内地的品种，因地制宜搭配好品种，做到区域化布局。大力调增瓜类、豆类品种，加快种植品质佳、耐贮运的中小型西甜瓜，大力发展具有栽培优势的有棱丝瓜、苦瓜、冬瓜、小南瓜、西葫芦瓜、毛节瓜和长豆角等，加快发展毛豆、甜豆、超甜玉米等精细品种。适当调增椒类品种，适应东北、西北、西南市场发展黄皮尖椒，适应华东市场发展泡椒，适应华中市场发展青皮尖椒，适应华南及大都市市场发展园椒。稳定发展茄类，重点选择红线茄等适销品种。各市县要按照上述调整方向，结合实际，科学安排，避免一哄而上，相互积压。
(三)合理安排植期，打造季节优势。
科学分析北方瓜菜淡季空间，积极抢占上市时间差，合理安排好冬季瓜菜的中、晚期，提高冬季瓜菜市场空间分期占有率。10月—11月既是冬季瓜菜播种的集中期，也是扩种的关键期；要充分利用雨后有利条件，抓紧发动群众补种、抢种、扩种，力争这一时期种植面积占冬季瓜菜总面积的70％左右，重点抢占北方各地1—3月市场。12月以后的晚期播种，要以生长期相对较短的瓜菜为主，力争这一时期种植面积占冬季瓜菜总面积的30％左右，主要调剂余缺和满足北方4月份以后的市场。
(四)大力提高瓜菜质量安全水平，打造品质优势。
把关口前移，从源头抓起，继续加大无公害瓜菜生产基地建设力度，加快无公害瓜菜认证力度，配备好监测人员和检测设备，完善检验监督程序。加快推进瓜菜标准化，开展瓜菜标准化示范区创建活动，力争每个市县在今冬明春创建1—2个瓜菜标准化示范区，把标准化示范区建设与优势农产品示范基地和无公害瓜菜生产基地建设相结合，大力推广“龙头企业＋基地＋农户”、“合作社＋公司＋农户”等模式，实行产加销全过程的标准化管理。严把瓜菜质量关，加大农资打假力度，加强农资在瓜菜生产环节上的监管，严禁使用高毒高残留农药，把质量落实到田间地头，用质量占领市场。大力发展瓜莱保鲜贮藏设施，建设一批覆盖主产区的保鲜贮藏设施体系，同时加快推广精美包装，塑好品牌，千方百计提高瓜菜包装水平，着力提升瓜菜品质和档次，以品质求生存、靠品牌赢市场。
(五)优化产销秩序，打造环境优势。
各部门要通力协作，采取得力措施整顿清理和优化市场秩序，全力为冬季瓜莱产销创造良好的环境。交通、交警部门要解决运输市场不规范问题，加强运输管理，统一运输标准，避免跑车丢货现象，同时解决码头上车难问题，尽量让贮存期短的瓜菜优先上船，对岛内车辆与岛外车辆应一视同仁，不能区别对待。工商部门要规范瓜菜经营和农资市场秩序，尤其要严禁上路设卡和到田头收费。公安部门要加强社会治安管理，严厉打击车匪路霸、偷抢诈骗等不法行为，确保生产经营者的人身财产安全。农业等有关部门要解决农民诚信问题，加大培训力度，教育农民履行合同，保证供货，确保质量。
五、加强组织领导，确保各项工作落到实处
