三、突出抓好冬季瓜菜生产的四个关键环节
(一)抓好财政、信贷等支农资金的落实。
省及市县财政的救灾资金要及时落实到位，优先安排种子种苗、农药、化肥等生产资料的购买。金融部门要尽力支持冬季瓜菜生产，对生产运销大户和一般农户提供多种形式的资金支持，帮助他们恢复和扩大生产。各市、县要充分利用与国家开发银行建立的金融平台，争取加大资金投入。农村信用社要充分发挥作用，帮助和服务广大农民，尽可能向农民提供小额贷款。
(二)抓好种子种苗和农资供应。
各市、县要迅速了解掌握各地所需种子、种苗、农药、化肥、柴油、农用薄膜等农资情况。抓紧育苗工作，准备足够的优质种苗，优惠供给农民和农场恢复生产。有关部门和企业要从内地组织调运优质种苗，弥补省内缺口。物价部门要对生产资料价格进行严格监管，坚决打击哄抬物价、牟取非法利益的行为。
(三)抓好支农技术服务。
要继续组织动员科研院所、农技推广机构的技术人员下乡进村入户，指导农民开展冬季农业生产。进一步组织农业技术专家通过电视、广播、互联网，反复系统地解答灾后农业生产技术管理问题，推广和指导加强农业自救的先进适用技术。大力推广薄膜覆盖、塑盘育苗、设施生产等技术，突出抓好集中育苗，确保扩种需要和避免台风的再次袭击。
要迅速组织农机队伍投入抗灾自救第一线，做好排水、抢耕、抢种、调运等工作。
(四)抓好市场开拓。
首先是办好2005年“冬交会”，多方面争取引进客商，扩大保价订单和各种实质性订单，多形式促进农民与市场对接。各市、县要积极参与2005年“冬交会”筹备工作，重点抓好订单衔接落实和培育活植株工作。其次是大力扶持培育龙头企业、行业协会、农业合作社和农村经纪人，推行直销、代销、联合销售等营销模式，加强与中等城市的产销衔接。积极开拓中等城市，近期把主要精力放在开发“珠三角”市场上，把中档瓜菜作为进入“珠三角”城市群的主打产品。三是进一步建立健全信息服务网络，为广大农民和农业生产经营单位组织瓜菜产销提供决策参考。
四、全力打造冬季瓜菜五大优势
(一)千方百计扩大冬季瓜菜种植面积，打造规模优势。
保冬季瓜菜在面积、产量和效益上创历史最高水平的目标，必须先抓好面积落实。要在去冬今春瓜菜种植面积164．5万亩的基础上，从灾后农作物绝收地挖掘潜力，迅速摸清和落实水果、热作等绝收地可用于瓜菜种植的土地，加快开垦抢种瓜菜，力争冬季瓜菜种植面积达180万亩左右。要早行动、早安排、早落实，抓紧组织发动群众及时疏通排水渠道，排除田间积水，清除田间淤物，提早在粮食、瓜菜绝收地种上冬季瓜菜。要以季节、技术、管理并举，注重在推广良种、优化结构、降低成本、提高质量上下功夫，重在提高单产和单位面积效益，着力提高农业科技含量和农产品市场占有率，全力推进冬季瓜菜增产增收。
