四、农林特产税一般按农林特产品的实际收入计税征收。对于那些农林特产品实际收入不易掌握的，各地可结合本地实际情况按亩核定不同品种的计税产量，按本地中等价格及规定税率计算征收。
为了平衡税负，对一些大宗农林特产品按亩核定计税产量。
(一)果品收入：
苹果：每亩计税产量一百至一百五十公斤。
梨：每亩计税产量一百七十五至二百公斤。
桃：每亩计税产量七十五至一百公斤。
柿：每亩计税产量一百七十五至二百公斤。
红果：每亩计税产量五十至七十五公斤。
葡萄：每亩计税产量一百二十五至一百五十公斤。
核桃：每亩计税产量三十至四十公斤。
板栗：每亩计税产量五至八公斤。
西瓜：每亩计税产量一千五百至一千七百五十公斤。
(二)淡、海水养殖收入：
池塘养鱼：每亩计税产量一百三十至一百五十公斤。
湖泊洼淀养鱼：每亩计税产量六十五至七十五公斤。
水库养鱼：每十五亩计税产量一百三十至一百五十公斤。
水库捕捞每条鱼船年计税产量一千五百至一千七百五十公斤。
网箱养鱼：每亩计税产量一万五千公斤。
海水养殖：每亩计税产量四十公斤。
对以上统一核定计税产量的品种，可结合本地具体情况，考虑实际成本，在上述幅度的基础上定产计征。对其他未规定计税产量的农林特产品种，由各地自行掌握，定产计征。
(三)对原按粮食、经济作物计税办法征收农业税的品种，改征农林特产农业税后免征其原负担的农业税。同一土地，在不同季节分别种植农林特产和粮食、经济作物的，根据实际情况，分别不同办法计算征收。
五、农林特产税的附加，一律按计征农林特产税应征税额的10％征收。
六、下列农林特产品收入可免征农林特产税：
(一)农民房前屋后的农林特产收入(不包括家庭经济庭院)。
(二)新垦植、新开发的农林特产，从有收入的年份起，二至三年内的收入。
(三)农业科研、推广机构和院校经市以上机关(含市级和市局级)批准立项进行科学研究和试验取得的收入。
(四)凡经市批准建设的商品鱼基地，验收合格后二至三年内缓征农林特产税。
(五)对因遭受严重自然灾害及其他原因造成的减产减收，纳税确有困难的，由纳税人提出申请，经区、县财政部门审核，根据减产成数，报同级人民政府批准，可适当减税。
