进一步规范养殖业生产税费管理，坚决制止违反现行税收法规及国务院有关规定向农民乱收、摊派生猪税费的现象。继续执行对现行的饲料产品免征增值税和进口环节增值税的政策。继续执行对远洋渔业企业在公海或按照有关协议规定在国外海域捕获并运回国内销售的自捕水产品及其加工制品，不征收关税和进口环节增值税、免征农业特产税的政策。认真执行开发利用宜渔资源等发展渔业的有关政策。
　　(二)大力推动农业科技进步。
　　切实把全面提高农产品质量作为农业科技工作的重要任务来抓。继续抓好“三田工程”和“种子工程”建设，积极开发和推广种养业优良品种，大力推广能够提高农产品质量的先进实用生产技术。加强农产品保鲜、贮藏、运输、加工等各环节技术的研究和推广。加强农业的国际交流与技术合作，积极引进国外及台湾的先进技术。
　　继续深化农业科教体制改革，鼓励农业科技人员深入生产第一线。继续依法加强农技推广体系建设，在地方机构改革中要稳定农技推广队伍；充分发挥农业院校和科研单位的作用，大力开展农技人员培训和农民“绿证”教育，努力提高农技人员和农民素质。
　　(三)加强优质农产品商品基地建设和加工转化。
　　加强优质、专用农产品生产基地、绿色食品生产基地、出口创汇基地建设，充分发挥基地在调整优化农业生产结构中的示范带动作用。要以市场为导向，大力发展农产品加工业特别是精深加工业，提高农产品附加值。加快对现有农产品加工企业的技术改造，鼓励采用高新技术和先进工艺，提高加工能力和产品档次。乡镇企业和各类合作经济组织要适应市场需求，积极发展农产品加工、储藏、保鲜、运销业。鼓励和允许农业产业化龙头企业和有一定规模的饲料生产企业到主产区建立生产基地，与农民建立联合经营、利益共享、风险共担的共同体，实行产加销一体化经营，加大农产品加工转化力度。
　　(四)加强农产品市场体系建设。
　　统一规划，合理布局，完善配套设施，提高农产品市场体系建设和管理水平。当前尤其要加强产地批发市场和销地批发市场特别是区外营销网络的建设。
　　规范批发市场，积极培育代理商、批发商等中介组织，改进交易方式，逐步向公开竞价拍卖、样品交易等方式过渡。有条件的地方，要发展生产基地与连锁经营、配送中心等结合的新型流通方式，拓宽农民进入市场和农产品流通渠道。要清除各种乱收费、乱罚款现象，保证农产品特别是鲜活产品的运销畅通。
　　努力开拓国际市场，进一步完善农产品出口政策，鼓励具有国际比较优势的肉类、水产品、亚热带水果、蔬菜等农产品出口。

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