加快种植业、养殖业品种选育和改良。“十五”期间，大力推广生物工程技术在植物、动物育种方面的应用。选育和推广50个种植业新品种，其中抗病害、抗倒伏、脱水快、亩产800公斤以上生产潜力的玉米品种4至5个；高蛋白、抗病害、亩产300公斤以上生产潜力的大豆新品种4个；优质、抗病、适应性强水稻丰产品种5至6个；各类专用型小麦品种3至5个。养殖业选育出高乳脂、产奶8吨以上奶牛优良品种；通过三元杂交对生猪进行改良，出栏率提高15％，瘦肉率提高3％以上；综合运用杂交技术，改良肉牛，培育肥牛；运用多倍体诱导技术，培育鱼类名优新品种。
　　积极推广应用节水灌溉技术。到2010年，全省地表水拦蓄水能力由现在的11％提高到20％，治理水土流失面积4000万亩，旱田节水灌溉面积2000万亩，灌溉水利用率从30％提高到60％左右。在有条件的地区推行喷灌技术，水利用率达80％以上，增产幅度达20％以上；干旱缺水地区和棚室生产要推行滴灌技术，水利用率达95％以上，节水50％以上，增产35％左右；稻田区推广湿浅节水灌溉技术，亩节水200立方米；对传统的土渠采用渠道防渗技术进行改造，水利用系数提高0．3。
　　大力发展绿色食品生产技术。到2005年，建设绿色食品基地190个，绿色食品种植面积1472万亩，产值达136亿元，年递增率达15％以上。组建绿色食品集团，形成大规模程序化生产、加工和经营。开发粮油、乳制品、畜禽、果菜、酒及饮料、林特产品、豆制品、甜菜糖等9大绿色食品系列。种植业重点推广抗病虫害良种、测土配方施肥、复合肥、微生物肥和生物农药以及病虫草害综合防治等技术。畜牧业在良种与良法、绿色饲料开发上重点突破。
　　抓好生态农业建设，研究、开发和推广一批适合我省不同地域生态建设的生物工程技术。建立健全农业工厂化技术体系。运用卫星遥感、地理信息系统、全球卫星定位系统，提高全省农业资源管理与监测、农业自然灾害测报预警、植物生长动态监测与预报技术水平。
　　(三)用高新技术改造传统产业，促进我省经济结构升级和优化。坚持市场导向原则，把用高新技术改造传统产业与压缩过剩生产能力相结合，与淘汰落后生产工艺设备相结合，与引进、消化、创新相结合，防止低水平重复建设。“十五”期间，使我省重点骨干企业主要装备技术水平达到九十年代国际先进水平，主导产品技术达到国内先进水平。
　　在石化行业，要应用国际先进采油技术，提高石油采收率，稳定石油产量；发展精细化工产品，使精细化率由20％提高到30％；采用大容量、全自动密炼及高精度压延、复合挤出技术，使轮胎子午化率由目前的12％提高到45％；发展高浓度复合肥，占化肥的比例由10％提高到40％；抓好农药技术开发，发展高效、低毒、安全、低污染农药新品种。

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