(六)负责全省三级粮食批发市场体系建设。建立并完善粮油市场信息网络，搞好市场预测；会同有关部门搞好粮油价格管理，加强对全留粮食市场的监督与管理。
(七)负责局直属企事业单位的财务、会计管理和内部审计工作，监管局直属企事业单位的国有资产；负责国家粮油政策性补贴和专项资金的分配管理以及行业扭亏增盈工作；指导全省粮食系统财务、会计管理和内部审计工作。
(八)负责全省粮食流通设施、粮油仓储设施及省管国有粮办工业的规划、布局，落实基建、技改投资；指导、协调全省粮油收储、销售、加工设施体系建设和利用外资、引进技术工作；组织、指导全省粮油仓库维修改造工作。
(九)负责全省粮食行业科技进步和产业升级工作；参与拟定粮食省级质量标准；指导全省粮油质量、计量标准管理和监测监督工作；配合有关部门打击粮油商品生产经营中的假冒伪劣行为；指导全省国有粮办工业的经营与发展工作。
(十)负责制订全省粮食系统多种经营、主食厨房工程、农村社会化服务体系建设和城镇粮店连锁经营规划，并监督组织实施。
(十一)负责全省粮食系统思想政治工作、职业道德教育和精神文明建设；指导全省粮食行业安全生产、减员分流和再就业工作；归口管理省粮食行业协会及各类专业学会等社团组织。
(十二)负责局机关及直属单位的人事和机构编制管理；组织实施全省粮食系统教育发展规划，指导行业教育培训工作；管理省属粮食学校。
(十三)完成省政府交办的其他事项。
三、内设机构
根据上述职责，省粮食局设8个职能处(室)和机关党委。
(一)办公室
组织协调局机关的政务工作，负责重要文件起草、机关文秘、机要保密、档案管理、政务信息、建议提案办理及信访工作；负责局机关办公自动化和计算机网络建设与管理；承担重要会议的组织及重要工作的督促检查工作。
(二)人事教育处
负责局机关及直属单位的人事和机构编制管理工作6承担系统有关报表的汇总上报工作；编制并组织实施粮食系统教育发展规划，指导行业成人教育、职业技术教育、工人技术等级培训工作；管理省属粮食学校。
(三)调控处
编制全省粮食流通和地方粮油储备中长期规划和年度粮食总量平衡计划；研究提出省级粮油储备的规模和收购、销售计划的建议；组织和落实粮食进出口任务；负责粮油流通统计工作；拟定并组织实施国家定购粮食收购计划和保护价粮的收购工作；负责城乡粮油销售和收购市场管理工作，搞好市场预测和市场信息网络建设；配合有关部门监督检查粮油价格政策执行情况；负责组织城镇居民、水库移民区、需要救助的灾区、贫困地区和以粮代赈所需粮食的供应；指导城镇人员粮证关系的管理。
(四)储运处
