二、认真做好加入世贸组织后的应对工作
加入世贸组织既为我省农业的发展带来机遇，也给我省农业带来挑战，对此要有足够的估计，并扎扎实实做好各项应对工作。要按照国务院确定的“趋利避害，减少冲击，善用权利，扩大出口”的总思路和应对政策措施，认真抓好各项应对措施的贯彻落实工作。同时要根据广东的实际情况，在符合世贸组织规则的前提下，研究制定具体的对策，当前要抓紧做好以下几项工作。
（一）加强学习，重点是加强对世贸组织农业条款的学习和研究，增强工作的主动性。并根据世贸组织相关的法律文本内容，抓紧制定和完善、调整我省的农业政策法规。进一步转变政府管理农业职能，要从追求农产品数量指标转向讲求农业经济效益和产品质量指标，从单纯抓生产转向同时抓流通包括农产品出口经营方面上来。要进一步规范政府依法管理农业的行为，把农产品的生产、流通、加工、科技等重要的产业环节，统一协调好。建立和完善国家农产品市场监测和预警体系，加强对海外农产品市场的研究，及时提供有关国外农业政策、农业发展动态、农产品贸易政策和信息。
（二）大力发展外向型农业。推进农业和农村经济结构的战略性调整，充分利用我国入世给农业带来的发展机遇，面向国外市场，从培育优势产品入手，扬长避短，构建农业优势区域和优势产业带，使农业生产布局不断得到优化。根据有所侧重、扶优扶强的思想，研究我省农产品参与国际市场竞争的优势和劣势，选准主攻方向，实施品牌战略。
要继续发挥我省资源、地缘等方面的优势，坚持“引进来”和“走出去”相结合，加大招商引资力度，吸引外商来我省兴办农业龙头企业和生产基地，并利用外商的渠道促进开拓国际市场，推动农产品出口，特别要促进高科技含量、高附加值的农产品出口。加强与周边国家和地区的农业交流与合作，组织农业龙头企业和科研部门联合起来到国外创办农产品加工企业和生产基地，直接利用国外资源和市场推进我省外向型创汇农业更快发展。
（三）加快农业科技创新步伐，提高农产品的科技含量。农产品的市场竞争归根结底是科技含量的竞争，对此各级政府、决策部门要有清醒的认识。要把农业农村经济的增长切实转到依靠科技进步上来，加大工作力度，增加科研推广投入，提高农产品质量，降低产品成本，才能增强农产品市场竞争力。农业科技创新和体制创新重点抓好如下几方面工作：
1. 抓好农业科研推广和成果转化工作。重点抓好“丰收计划”、“跨越计划”、“948”等科研成果转化，抓好省制定的《广东省“十五”农业技术推广重点项目》的实施，大力抓好良种良法的引进、消化、培育和推广，促进农业结构的调整。支持省农科院、华南农业大学等科研、教学单位开展生物技术、农业工程技术等农业高新技术的研究、开发和推广应用，同时加强农业转基因生物安全管理和植物新品种的保护工作，不断提升农业科技水平。
