8．肉鹅养殖户：年出栏200只以上；
9．蛋鸡(或蛋鸭)养殖户：年末存栏蛋鸡(或蛋鸭)500只以上。
达到上述标准之一者，即为规模养殖户。
(二)规模养殖区标准。
1，规模养殖村：有1/5以上农户达到规模养殖户标准；
2．规模养殖乡镇：有1/4以上行政村达到规模养殖村标准；
3．规模养殖县(市、区)：1/3以上乡镇达到规模养殖乡镇标准；
4．规模养殖地区(市)：有1/2以上县(市、区)达到规模养殖县(市、区)标准。
三、规模养殖发展目标
(一)规模养殖户。
2002年规模养殖户总数20万户，猪、牛、羊、禽规模养殖户分别为15万户、2．2万户、1．1万户和1．7万户，规模养殖户的猪、牛、羊、禽出栏量占社会出栏总量的比重分别为28％、25％、22％和20％。
2003年规模养殖户总数23．98万户，猪、牛、羊、禽规模养殖户分别为17．48万户、3．10万户、1．50万户和1．90万户，规模养殖户的猪、牛、羊、禽出栏量占社会出栏总量的比重分别为30．73％、8．85％、23．81％和21．87％。
2004年规模养殖户总数28．81万户，猪、牛、羊、禽规模养殖户分别为20．61万户、4．20万户、1．90万户和2．10万户，规模养殖户的猪、牛、羊、禽出栏量占社会出栏总量的比重分别为33．72％、9．42％、25．88％和23．92％。
2005年规模养殖户总数35万户，猪、牛、羊、禽规模养殖户分别为25万户、5．30万户、2．40万户和2．30万户，猪、牛、羊、禽出栏量占社会出栏总量的比重分别为37％、30％、28％和26％。
(二)规模养殖区发展目标。
2002年规模养殖村1600个，规模养殖乡镇140个。
2003年规模养殖村1924个，规模养殖乡镇169个。
2004年规模养殖村2314个，规模养殖乡镇207个。
2005年规模养殖村2800个，规模养殖乡镇250个，规模养殖县(市、区)18个，规模养殖地市1至2个。
各地市规模养殖计划任务见附表1。
(三)规模养殖产量目标。
通过发展规模养殖，使规模养殖户产肉量由2002年的86．50万吨发展到2005年的143．70万吨，规模养殖户产肉量所占比例由26．21％提高到34．19％，具体见附表2。
四、主要措施
(一)制定规模养殖发展规划。
畜禽养殖良种化以及饲养方式、方法的创新对畜牧业突破传统格局、实现新的发展至关重要，只有千家万户改变传统的散养方式，实现适度规模养殖，才能提高养殖效益，促进农民增收，实现畜牧业大发展。各地要从本地实际出发，把发展规模养殖作为调整农业结构、增加农民收入的有效措施来抓。要根据比较优势和“十五”规划，围绕本地区养殖的重点品种，根据市场需求，精心选择适合本地农户饲养的规模养殖项目，制定畜牧业发展规划和规模养殖发展规划，层层将目标任务分解到县、乡、村，并落实到农户，制定切实可行的措施和政策，鼓励广大农户积极参与，发挥社会各方面的力量，帮助、指导农民搞好规模养殖。
