(三)各市州特困学生比例为：城镇3％，乡村7％。试点学校特困生人数由各市州教育局审定。城镇学生或乡村学生按学校所在地划分。
(四)根据教育部办公厅《关于学生豆奶计划试点工作方案复函》(教体艺厅函[2000]10号)规定，用于学生豆奶计划效果监测经费不超过总补贴经费的0．5％。
(五)根据工作需要，用于学生豆奶计划宣传教育与组织工作经费参照监测经费的比例不超过总补贴经费的2％。
(六)学生豆奶计划第二阶段试点工作开始实行新的补贴标准，补贴人数及补贴期限根据政府补贴资金控制数额确定。政府补贴资金使用完之后，学生按厂家供应的价格付费，政府不予补贴。
四、运作办法
(一)由各市州教育局在做好组织宣传工作的基础上重新审定试点学校，填写《吉林省中小学生豆奶计划试点学校登记表》报省教育厅。各市州试点人数按中小学生总数的三分之一掌握。省教育厅根据各市州审定的试点学校人数，核定各地补贴资金控制数额。
(二)由试点学校组织学生每天饮用一杯豆奶，节假日把豆奶带回家中饮用，学校做好登记和监督。试点学校和定点企业填写《吉林省中小学生豆奶购货单》(购销凭证)，并以此作为企业送货结算凭据。购货单，学校、省市县教育主管部门及企业各一联。
(三)定点企业按照合同要求保质保量地把学生豆奶及时送到试点学校，并做好售后服务，豆奶在学校存放、分发中发生的费用由企业承担。豆奶粉定点企业必须提供学生能够在学校喝豆奶的设备，如：学生豆奶冲饮机等，满足学生消费需求，确保学生在校饮用及安全。
(四)由各县(市、区)教育局指定专人在每学期初把试点学校学生自交款汇至省教育厅专户，省教育厅根据学生自交款数额比例，及时配套拨付豆奶补贴资金。学生自交款未及时上缴的由送货企业按购货单催缴。
(五)在省教育厅建立专户统一管理学生豆奶计划的政府补助资金和学生自交款，按照《吉林省中小学生豆奶计划专项经费管理办法》，有效使用政府补贴资金，专款专用，严格执行财经纪律。
(六)进行学生豆奶计划效果监测与评估工作，通过监测数据说明中小学生身体素质情况。监测工作按照《吉林省中小学生豆奶计划效果监测实施意见》(吉教体字[2002]40号)执行。
五、组织领导
实施中小学生豆奶计划是一项政府行为，涉及面广，责任重大，关系广大中小学生身体健康和安全，关系社会稳定与发展。各级政府一定要切实负起责任，进一步提高认识，增强实施学生豆奶计划的责任感。要把这项工作摆到重要议事日程，定期检查计划实施情况，及时研究解决存在的问题。要充分发挥学生豆奶计划协调小组及其办公室的职能，特别是协调小组各成员单位要主动工作，积极配合，把这项工作做好。
实施中小学生豆奶计划，必须坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的工作方针。要精心组织，各司其职，严格监管。
