储备粮的轮换出库，由市粮食主管部门根据储备粮的入库时间，按照先进先出的原则进行；或者根据储备粮的质量状况进行安排，并告知市财政主管部门、市农发行。
第十条 储备粮轮换出库销售的，应当遵循公开、公正、公平原则，以市场竞卖方式或者其他方式进行。销售收入货款应当及时存入在市农发行开设的存款帐户上。
第十一条 出现下列情况之一的，可以动用储备粮：
（一）粮食、食用油供求总量失去平衡或者市场价格大幅度波动；
（二）遇有重大自然灾害或者突发事件；
（三）市人民政府认为需要动用储备粮的其他情况。
第十二条 动用储备粮由市粮食主管部门提出方案，报请市人民政府批准。市粮食主管部门按照批准的品种、数量、质量、价格，下达动用指令。
未经市人民政府批准，任何单位和个人不得擅自动用储备粮。
第十三条 承储单位应当具备与储备粮相适应的储存能力、专业技术人员、出入库检（化）验设备和检测设施。具体条件由市粮食主管部门根据有关规定制定。
第十四条 市粮食主管部门根据储备粮布局规划，按照交通便利、规模承储、设施齐备、科学保粮的原则，通过招标等公开竞争方式择优选定承储单位并签订承储合同。
第十五条 承储单位应当遵守以下列规定：
（一）执行储备粮管理的各项规章制度；
（二）对储备粮实行分品种、分年限、分地点、分货位储存和管理；
（三）变动储备粮储存地点，需经市粮食主管部门同意；
（四）确保储备粮帐实相符、质量良好、储存安全、管理规范；
（五）按照市粮食主管部门入库和出库通知的要求，完成储备粮的购入和销售。
第十六条 承储单位违反本办法第十二条第二款擅自动用储备粮的，由市粮食主管部门责令限期改正，并可以处5000元以上20000元以下罚款；违反本办法第十五条第（五）项未完成储备粮购入和销售任务的，由市粮食主管部门责令限期完成任务，并可以处5000元以上10000元以下罚款；违反本办法第十五条第（一）、（二）、（三）、（四）项规定的，由市粮食主管部门责令限期改正。
