2、优质早中熟苹果基地。集中分布在黄河故道及泛区的宿州市和淮北市，全国苹果主产区的南缘。
　　(1)主攻方向：
　　优化品种结构，突出发展早熟和中早熟品种，适当发展加工品种。实施优质无公害标准化生产技术，加强果农技术培训，强化果品采后的商品处理，培植和壮大龙头企业，实现质量标准化、基地规模化、经营产业化的有机结合。
　　(2)发展目标：到2007年，通过高接换种和新建果园，突出发展苹果早中熟和加工品种15万亩；限产提质，盛果期产量控制在2000—2500公斤/亩，优质果率75%以上，无公害率100%；强化采后商品处理，机械分级，清洗打蜡，包装生产线处理果品占产量的30%以上；开拓国际市场，形成一定的出口总量。
　　(3)扶持重点：优先扶持7个乡镇2个场，包括砀山程庄、文庄镇，萧县马井、酒店、黄口镇和北城集园艺场，墉桥栏杆镇，灵璧朝阳镇及县园艺场。
　　3、优质葡萄和黄桃基地。分布在合肥市、巢湖市和宿州市。
　　(1)主攻方向：优化区域布局和品种结构，注意早、中、晚熟品种配套及耐运品种的选择，发展一批优质葡萄和黄桃加工品种。推广实用先进技术，提高果品质量和深加工水平。
　　(2)发展目标：到2007年，发展加工专用型品种原料基地8万亩，加工葡萄品种单产稳定在1000—1500公斤/亩左右，黄桃品种产量稳定在1500—2000公斤/亩；鲜食面积扩大到15万亩，葡萄单产控制在1500—2000公斤/亩左右，桃单产控制在2000公斤/亩左右；搞好无公害栽培技术研究与推广，无公害化率达到95%；提高采后商品化处理和加工能力，积极开拓市场。
　　(3)扶持重点：优先扶持11个乡镇，包括砀山葛集镇、西南门镇，萧县圣泉乡、杜楼镇、白土镇、庄里镇，墉桥符离镇，灵璧夏楼镇，肥西烟墩乡，居巢黄麓镇、西峰乡。
　　4、优质早中熟梨、石榴等基地。根据当地气候，适当发展中熟梨、石榴、李、杏、草莓、樱桃等树种。重点扶持宣州区发展早熟梨生产，到2007年发展到6万亩；扶持包括淮北市郊段园、相山黄里、烈山吴山口、濉溪新蔡，怀远马城乡、城关镇发展石榴生产，到2007年发展到5万亩；扶持黄山区、岳西县、霍山县发展猕猴桃生产；扶持歙县新安江沿岸、太湖花凉亭库区发展枇杷生产。
　　(四)发展大服务
　　1、良种引进与繁育体系
　　(1)主攻方向：建立省级果树良种引进繁育中心，扩建宿州市果树良种苗木繁育场，建立母本园和县级良种繁育苗圃。搞好品种引进过程中的区试和新品种适应性研究工作，加强对苗木繁育过程的管理，建立母本树注册制度和检疫性病虫害预测预报系统。加强品种的评估、筛选、鉴定、审定和开发推广工作。

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