湖南省卫生厅关于销售无中文标识食品行政处罚适用法律的批复
（湘卫函[2004]160号）
张家界市卫生局：
你局关于你市武陵源区某啤酒屋销售、使用无中文标识的食品行政处罚适用法律的请示收悉。现批复如下：
食品生产经营者销售、使用无中文标识的食品的行为违反了《
中华人民共和国食品卫生法》第
九条第十二项和《
餐饮业食品卫生管理办法》第
十一条的有关规定。应当按照《
中华人民共和国食品卫生法》第
四十三条的有关规定予以处罚。
特此批复。
二00四年十二月十四日
附件：
张家界市卫生监督所请示
省卫生厅法监处：
我所于2004年11月17日监督检查发现武陵源区武陵源88啤酒屋销售没有中文标识的食品。店内存有价值3万余元的韩文食品，并销售给市内各大宾馆酒店。
请教：酒店餐厅用无中文标识的调料(酱油、醋等调味品)配菜后销售给顾客，该行为是否属于销售行为，是否可以认定该行为违反了《
食品卫生法》第
二十一条第二款的规定，能否依据《
食品卫生法》第
四十六条给予行政处罚。
