（一）加强盐产品计划管理
按照国家、省有关规定，盐产品计划申报由具有合法资格的食盐批发企业，根据我市盐产品的供求情况向市盐业办申报，市盐业办审核后报省经贸委，由省经贸委审批和下达我市的盐产品计划。市盐业办根据省经贸委下达的盐产品计划，分解到我市具有生产加工、批发盐产品合法资格的企业，并负责监督盐产品计划的执行情况。因盐业市场供求发生较大变化，确需对计划进行调整的，可向省经贸委提出调整申请。
（二）加强行政许可管理
食盐属于国家专营专卖的特殊商品。根据国家、省规定，对食盐生产实行定点生产制度，由市盐业办负责审查后报上级主管部门审批；食盐批发实行批发许可证制度，由市盐业办审查后报上级主管部门审批；食盐运输实行准运证制度，由国务院盐业主管机构或者其授权的省、自治区、直辖市人民政府盐业主管机构核发。
（三）加强食盐储备管理
结合食盐专营管理的特点、行业发展实际和人口规模状况，制定我市食盐储备规划。应急性和战略性食盐储备，由市发展改革局统筹列入市政府重要商品物质储备计划，按照应急性和经营性食盐储备相结合的原则，建立食盐应急性政府储备制度。由市贸工局牵头，与市发展改革局、财政局等部门根据市场实际需要共同研究提出方案，并组织实施，以保障突发事件情况下合格碘盐的市场供应；经营性的食盐储备，原则上按照正常月销售量的3倍进行储备，所需费用由食盐批发企业负责。市盐业办要加强对食盐经营性储备和应急性储备工作的监管，深圳盐业公司要切实负起应有的社会责任。
三、加强盐业市场监督管理，整顿和规范市场秩序
（一）构建我市盐业执法体系
盐业管理体制实行政企分开后，盐业执法主体由原深圳盐务局变更为市盐业办，负责全市盐业执法工作的统筹协调和盐业市场监管，完善我市盐业管理的法规、规章体系，积极探索盐业管理政企分开后的行政执法体制；根据市政府关于盐业执法队伍“全市集中、统一执法”的要求，构建我市盐业执法体制。实行盐业执法协管员制度，充实基层执法力量。为方便群众举报，提高盐业执法部门快速反应能力和现场处置能力，探索建立盐业举报110报警联动机制，快速有效地依法打击盐业违法犯罪行为。
（二）加强盐业市场监督管理
为严厉打击私盐交易，防止非食用盐、非碘盐和不合格碘盐流入食盐市场，政府要加强对盐业市场的监督管理。盐业执法要遵循疏堵并举、以防为主的工作方针，坚持日常巡查与重点整治相结合，形成点面结合的有效监控手段；坚持把盐业执法与市场监管相结合，建立长效监管机制；坚持专项整治与联合执法相结合，形成分工负责、相互联动、协调配合、整体推进的工作局面。各有关部门要按照《
盐业管理条例》、《
食盐专营办法》、《
食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》、《
广东省盐业管理条例》、《
深圳市盐业管理处罚规定》等有关法律、法规，认真履行各自职责，对违反国家盐业法规的行为，依法严厉查处。
