浙江省经济贸易委员会、省公安厅、省财政厅、
省农业厅、省卫生厅、省工商行政管理局、省质量
技术监督局厅关于开展“打击私屠滥宰严格市场准入
确保肉品安全专项整治月”活动的通知
各市经贸委（贸易局）、公安、财政、农业、卫生、工商、质量技监局：
肉品质量安全直接关系到广大消费者的身体健康和生命安全。国务院《
生猪屠宰管理条例》和《
浙江省实施〈生猪屠宰管理条例〉办法》颁布七年来，在各级政府统一领导下，经过各有关部门的共同努力，我省生猪屠宰管理工作取得了明显的成效。但是，由于种种原因，部分地区的屠宰管理工作仍比较薄弱，私屠滥宰现象还十分严重，定点屠宰厂（场）的管理、市场准入等环节也存在较大漏洞，严重影响了肉品质量的安全，直接危害广大消费者的身体健康。为贯彻落实《
浙江省人民政府办公厅关于印发2005年浙江省食品药品专项整治工作安排的通知》（浙政办发明电〔2005〕95号），加强屠宰和肉品流通管理，落实动物疫病防控职责，确保肉品安全和市场稳定，经请示省政府领导同意，决定于2006年元旦和春节期间在全省开展“打击私屠滥宰严格市场准入确保肉品安全专项整治月”活动，现就有关安排通知如下：
一、加强领导，密切配合，确保专项整治工作有效开展
当前正值全省禽流感防控工作的关键时期，要充分认识本次专项整治工作的重要性。为确保本次专项整治工作顺利开展，取得成效，从根本上净化我省肉品市场，确保消费安全，各市经贸、工商、农业、财政、卫生、公安、质量技监等部门要高度重视，加强协调，密切配合，在当地政府的统一领导下，由经贸委（贸易局）牵头，成立专项整治工作领导小组，拟订工作方案，抽调精干力量，严格依法行政，集中时间开展整治活动。同时要配合整治工作的开展，加大“放心肉”工作的宣传力度，为联合执法创造良好的外部环境。专项整治活动时间定为2005年12月20日至2006年2月10日。
二、突出重点，明确分工，加大执法和监管工作力度
