各区（县）要加强以质量为核心的安全农产品生产体系建设，通过大力推广优良品种，强化对生产全过程的标准化管理，进一步推进农业标准化工作，加快农业标准化生产基地建设。积极推进标准化工作由生产领域向加工和流通领域延伸。加快建立和完善市、区（县）两级产品质量检测体系和监督检测制度以及产品质量跟踪、追溯制度。加强ISO9000、ISO14000、HACCP等管理体系认证以及无公害农产品、绿色农产品、有机农产品等产品的认定和管理工作，积极推进绿色和有机农产品生产。要全面加强动物卫生安全体系建设，强化对养殖、屠宰、运输、市场各环节的监管。
　　（六）有效提高农业产业化组织化水平
　　各级政府要加快体制和机制创新，大力推进农业产业化。本着扶优扶强的原则，着力培育出一批生产规模大、经营机制好、科技含量高、加工产品精、辐射区域广的龙头加工企业，积极引导龙头企业和农户采取股份制、股份合作制等多种利益联结方式，建立健全平等互利、风险共担的一体化经营机制。积极培育和发展以农产品销售、农业生产资料采购和农业科技服务为主的各类专业协会和农民专业经济合作组织。
　　（七）建设和健全农业现代流通体系
　　大力推进农业市场化建设。结合首都发展规划，进一步加快完善以农产品批发市场为中心，以集贸市场、零售经营门店、各类专营店和超市柜台为基础，以现代物流配送、连锁经营和电子商务等多种营销方式为手段的农产品现代化流通体系。
　　（八）积极推进农业生态环境建设
　　要高度重视郊区农业在自然生态中的基础功能和作用，加快建设与首都经济社会发展相适应的农业生态系统。一是大力开展绿化美化。进一步调整种植业内部结构，对郊区农田逐步实行园艺化管理，通过发展设施农业和绿化农业，减少裸露农田和扬尘。进一步加强城郊园林和绿地建设，要将郊区不适宜种植农作物的荒滩、荒地纳入绿化美化用地规划。二是减少农业生产排污和治污。进一步加快规模畜禽场粪污治理，减少畜禽养殖对周边大气环境和地下水源造成的污染，加快发展种养连动的生态型生产方式，大力发展循环经济。三是规范农业投入品使用。积极鼓励加工生产和科学使用有机肥，减少化肥用量，培肥地力，降低污染；加强生物天敌保护，鼓励动植物病虫害生物防治，减少农药使用。四是要重点加强山区生态环境建设，改善山区自然植被，保护生物多样性。五是要大力发展节约农业，在全市范围内大力推广节水型灌溉技术，彻底改变传统灌溉方式，有效节约水资源。大力开发和广泛利用太阳能、生物质能、风能等可再生能源，推广节能农业。

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