无锡市人民政府批转市经贸委关于进一步
完善发展放心早点工程建设的实施意见的通知
各市(县)和各区人民政府,市各委、办、局,市各直属单位:
现将市经贸委制订的《关于进一步完善发展放心早点工程建设的实施意见》批转给你们,请认真贯彻执行。
无锡市人民政府
二00五年八月二十六日
关于进一步完善发展放心早点工程建设的实施意见
(市经贸委)
为适应城市发展和城乡居民消费的需要,规范和提升早点餐饮业经营管理水平,切实保障人民身体健康,现就进一步完善发展放心早点工程建设提出如下实施意见:
一、指导思想
实施放心早点工程以便民、利民为宗旨,以卫生、方便、质优、价廉、丰富为目标,坚持规范整顿与积极培育相结合、经济效益与社会效益相结合,按照“政府引导、示范带动、市场运作、规范经营”和“鼓励发展门店,控制流动早点”的原则,着力对早点业进行规范、完善和发展,真正把早点工程办成政府放心、群众满意的民心工程、实事工程。
二、发展目标
通过三年的努力,使全市早点餐饮业达到布局合理、设施完备、食品卫生、就餐方便、经营规范的要求,能够满足不同层次消费者的需求。
一是培育发展规模生产、集中配供的放心早点龙头连锁经营企业,进一步规范流动早点车的布点和管理。城区主干道(包括市容示范、景观道路和市、区政府办公地点周围)流动早点车实行总量控制,原则上不再新增网点,原有早点车逐步调整占位或退路入室,新增流动早点车主要向锡山、惠山、新区和滨湖区的城镇和新设立的社区发展。到2007年底,规范的流动早点车控制在600辆左右。
二是以社区为单位,发展各具风味特色的放心早点便民网点,鼓励有品牌特色的企业实行连锁经营。每年增加30家放心早点便民网点,到2007年底,达到120家左右。
三是鼓励知名连锁公司发展便利连锁网点,增加早点即食品供应。到2007年底,供应早点即食品的便利连锁网点达到150家左右。
四是鼓励有条件的宾馆、饭店推出早点、早茶,增加经营品种,扩大服务范围。