（一）应急领导机构。生活必需品市场异常波动应急工作由市政府统一领导，有关部门分工负责、协调配合。成立市突发事件生活必需品供应应急工作领导小组（以下简称“领导小组”），由分管商务工作的副市长任组长，市政府协助分管商务工作的副秘书长和市商务局局长任副组长，成员由市委宣传部，市发改委、经委、农委、财政局、交通局、公安局、卫生局、粮食局、食品药品监管局、畜牧局、物价局、统计局、工商局、质监局等部门及单位的有关负责人组成。领导小组办公室设在市商务局，负责日常工作。
　　（二）部门职责。市商务局负责本预案实施的具体组织协调工作，会同有关部门及时向市政府提出预警和应急意见，组织实施各项应急措施，并做好肉、食糖等商品的储备管理及市场调控工作，完善应急商品投放网络建设；市委宣传部负责统一对外新闻发布和做好新闻媒体的监督管理工作，按照有利于应对突发事件和稳定市场的方式组织宣传报道，运用舆论手段引导市民理性对待市场波动，稳定市场供应秩序；市发改委会同市粮食局负责监控发生突发事件中粮食、食用油、食盐市场波动情况，做好粮、油、食盐等商品的储备管理及货源组织，市场投放和供应，组织粮油企业搞好加工销售工作；市农委会同市畜牧局负责根据发生突发事件时的市场需求，及时组织农产品、畜产品和水产品的生产，强化对种植、养殖环节的质量安全监督；市经委负责协调应急处理所需生活必需品的生产、运输，协调供电部门保障应急商品重点生产企业的应急用电；市交通局负责及时组织应急商品的公路运输，确保生活必需品调运需要；市财政局负责会同有关部门审核保障市场供应应急事项所需费用，并及时足额拨付，保证应急商品采购调运；市公安局负责收集社会治安信息，维护生活必需品供应场所的治安秩序和应急商品运输交通秩序，及时依法防范和严厉打击各种扰乱市场秩序的犯罪活动，确保社会稳定；市卫生局负责对食品流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生督管理，加强对食品、一次性卫生用品生产经营单位的卫生监督监测，依法查处食品污染及危害人体健康的事件；市工商局负责规范市场主体经营行为，加强市场监管，查处流通领域侵犯消费者权益的案件，严厉打击囤积居奇、哄抬物价、短斤少两、以次充好、销售假冒伪劣商品等各类违法经营活动；市物价局负责会同市统计局对市场价格异常波动情况进行监测、预测和分析，必要时实施价格干预措施，并组织各级物价部门按照有关法律、法规做好价格监督检查工作，稳定市场价格；市食品药品监管局负责食品安全的综合监督工作，组织协调和依法开展对重大食品安全事故的查处，并确保相关药品供应和质量监督管理；市质监局负责生产和流通环节的产．品质量、计量的监督管理工作，严厉查处生产假冒伪劣产品等违法活动和生产、流通环节的计量违法活动，防止不合格商品进入市场。其它相关业务主管部门、单位在职责范围内做好组织生产、采购、供应、销售等工作，及时沟通情况，提供必要支持，保证市场供应。

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