*注：本篇法规已被：湖南省人民政府关于废止和修改部分省政府规章的决定（发布日期：2011年1月30日，实施日期：2011年1月30日）废止湖南省人民政府令
（第197号）
《湖南省农产品质量安全管理办法》已经2005年6月10日省人民政府第58次常务会议通过，现予公布，自2005年8月1日起施行。
省长 周伯华
2005年7月5日
湖南省农产品质量安全管理办法
第一条 为了提高农产品质量安全水平，保障人民身体健康和生命安全，促进农业可持续发展，根据《
中华人民共和国农业法》和其他有关法律、法规，结合本省实际，制定本办法。
第二条 本办法所称农产品，是指经种植、养殖、捕捞、采集（以下统称生产）获得的植物、动物、微生物产品及其初级加工品。
本办法所称农产品质量安全，是指农产品品质符合保障人身健康和生命安全的要求。
第三条 本省行政区域内的农产品质量安全管理适用本办法。法律、法规另有规定的从其规定。
第四条 县级以上人民政府统一领导本行政区域的农产品质量安全管理工作，应当将农产品质量安全管理纳入国民经济和社会发展计划。
县级以上人民政府农业行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作；林业、商务、工商行政管理、质量技术监督、食品药品监督管理等部门和乡镇人民政府，按照各自的职责，负责农产品质量安全的有关工作。
第五条 省人民政府农业、质量技术监督部门应当建立和完善农产品质量安全标准体系。没有国家标准、行业标准的农产品，应当制定地方标准。
县级以上人民政府农业行政主管部门和乡镇人民政府，应当加强农产品质量安全标准的宣传推广和组织实施工作，向农产品生产者普及保障农产品质量安全的生产知识。
