郑州市人民政府办公厅关于印发郑州市早餐工程建设实施方案的通知
（郑政办[2005]30号）
各区人民政府，市人民政府有关部门，各有关单位：
市政府同意《郑州市早餐工程建设实施方案》，现印发给你们，请认真贯彻执行。
二00五年七月二十七日
郑州市早餐工程建设实施方案
早餐工程涉及千家万户，与市民生活息息相关，也关系到城市的整体形象和市民的生活质量。随着我市经济的快速发展，居民消费和生活节奏加快，市民生活质量不断提高，对身体健康和营养早餐的要求越来越高，“便捷、卫生、营养、丰富、实惠”的早餐成为市民追求的方向。最近，市委、市政府针对先进性教育活动中征求到的群众反映强烈、意见集中的问题，决定在进一步落实年初向全市人民承诺办好十件实事的基础上，再办二十件实事好事，并把解决群众吃早餐不方便问题列入二十件实事之一，为了确保此项任务的完成，特制定本方案。
一、指导思想
以“三个代表”重要思想为指导，按照“政府引导、示范带动、市场运作、规范经营”的原则，坚持政策扶持与市场运行相结合、规范整顿与积极培育相结合、经济效益与社会效益相结合，采取以点带面的形式，着力对全市早餐业进行规范、完善和发展，建立符合市场需求、布局合理的早餐服务网络，让广大市民吃上价廉物美、品种齐全、方便快捷、营养丰富、温热可口、干净卫生的早餐。
二、目标任务
2005年年底前，规划建设符合食品卫生要求的放心早餐网点500个（其中：金水区150个、二七区120个、中原区110个、管城回族区100个、惠济区20个），让群众吃上物美价廉、干净卫生的早餐。
三、实施步骤及时间安排
（一）建立机构、制定方案阶段（7月20日至7月31日）
各区政府要成立早餐工程实施领导小组，制定实施方案，建立工作机制，实行目标责任制。
（二）创建示范店阶段（8月1日至8月31日）
金水区选择20家早餐店，二七区、管城回族区、中原区各选择10家，惠济区选择2家，按照标准要求，严格进行整治，并确保8月31日前达到放心早餐示范店标准，经验收合格后，授予放心早餐示范店匾牌。市政府将在起步较早的金水区召开现场会，推广其先进经验。
（三）全面实施阶段（9月1日至11月30日）
