深圳市人民政府办公厅关于印发深圳市落实
2004年全国整顿和规范市场经济秩序工作要点的工作方案的通知
（2004年9月7日 深府办[2004]165号）
《深圳市落实2004年全国整顿和规范市场经济秩序工作要点的工作方案》已经市政府同意，现予印发，请认真组织实施。
深圳市落实2004年全国整顿和规范市场
经济秩序工作要点的工作方案
根据
国务院办公厅《关于印发2004年全国整顿和规范市场经济秩序工作要点的通知》（国办发〔2004〕42号）精神，为深入开展食品安全专项整治、非法采供血和单采血浆专项整治，加大知识产权保护力度，扎扎实实地推进整顿和规范市场经济秩序工作，结合我市实际情况，制订本工作方案。
一、工作内容
（一）食品安全专项整治
1．狠抓重点品种和薄弱环节。食品安全专项整治要紧紧抓住粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七个品种，切实抓好种植养殖、生产加工、批发零售和消费等四个环节，抓住假包装、假标识、假商标等三种印刷品，注重从源头抓起，严把市场准入关，做到环环相扣，全方位监管。
2．将监管重点和工作重心下移。对分散于社区、城乡接合部的各类食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小餐馆，要加大监管力度，做到查源头、查窝点、查销售渠道、查包装来源，重点加强对农村市场的监管，坚决防止假冒伪劣和有毒有害食品流向农村。
3．整合监管力量，加大执法力度。积极推进行政执法部门之间食品安全监管信息的互联互通，建立食品安全联防机制。组织开展多种形式的食品安全联合执法行动，发挥执法部门的协同整治作用。建立健全食品安全执法责任制和执法责任追究制。推动跨地区食品安全联合执法，增强执法整治效果。
4．运用信用惩戒机制，严厉查处食品安全大案要案。建立健全食品生产经营企业的信用档案，把制售假冒伪劣和有毒有害食品企业列入“黑名单”，并及时向社会公开，加大其违法经营的成本。严格执行国务院《
行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》，切实解决以罚代刑问题。增强食品安全执法力量，加大办案力度，依法严厉查处一批食品安全大案要案，形成强大的威慑力。
