*注：本篇法规已被：海南省人民政府关于废止《海南省人民政府关于加强对污染环境的建设项目管理的通知》等438件规范性文件的决定（发布日期：2011年5月10日，实施日期：2011年5月10日）废止海南省人民政府办公厅关于印发
海南省食品安全专项整治工作方案的通知
（琼府办[2004]54号）
各市、县、自治县人民政府，省政府直属各单位：
《海南省食品安全专项整治工作方案》已经省政府同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。
二00四年七月二十一日
海南省食品安全专项整治工作方案
为贯彻落实国务院有关食品安全专项整治电视电话会议和《
国务院办公厅关于印发食品安全专项整治工作方案的通知》(国办发[2004]43号)精神，省政府决定，在继续实施海南省食品药品放心工程的基础上，在全省深入开展食品安全专项整治工作。
一、指导思想与工作原则
(一)指导思想：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的十六大和十六届三中全会精神，树立科学的发展观和正确的政绩观，结合我省实际，紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题，深入开展食品安全专项整治工作，把整治与建设、打劣与扶优结合起来，强化日常与事前监督的长效机制建设，努力提高我省食品安全的保障水平。
(二)工作原则：省政府统一领导，市、县政府负责，部门指导协调，条块结合，各方联合行动。坚持“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，整合执法力量，下移监管重心，强化各级政府责任，加大打击的力度，努力使我省食品安全状况有明显改观。
二、工作重点
抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。
整治重点品种：粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、海干产品。
整治重点区域：各类集贸市场、食品超市、食品批发市场及周边地区、城乡结合部食品加工点、学校食堂、旅游餐饮接待酒店。
