鼓励企业建立自己的营销网络或通过有一定实力的网络进行经销，对我市实行机械化、规模化畜禽生产、养殖的企业给予政策方面的支持，鼓励各市场与供货商建立稳定的网络采购、订货和监控系统，实行养殖、屠宰加工企业与批发市场挂钩，批发市场与零售市场挂钩。引导、鼓励、扶持规范化、集约化、规模化大型企业扩大市场份额。
　　（七）树立品牌商品，实施品牌营销。
　　开展评比推荐“放心肉经销店”和“放心肉产品”活动。扶持生产、加工企业按照WTO规则和运用市场机制，建立自产商品的品牌，通过实施品牌战略扩大生产销售，引导消费。逐步改变目前主要通过农贸市场进行肉品销售的方式，建立以定点畜禽屠宰厂（场）、肉类生产集团为龙头的“放心肉”配送中心，全面实施“放心肉”品牌经营，发展“放心肉”专卖店（点），悬挂乌鲁木齐市贸易发展局统一制发的“放心肉店”牌匾，建立我市“放心肉”营销体系。
　　市贸易发展局具体负责“放心肉经销店”和“放心肉产品”的评选活动，制订《乌鲁木齐市“放心肉”经营企业及产品管理办法》。严格按照此办法开展“放心肉经销店”和“放心肉产品评比、推荐活动。
　　（八）全面监管和全程追诉。
　　乌鲁木齐市各级执法管理部门依据各自职责，分工协作、密切配合，全过程地管理从养殖到肉品流通的整个市场环节。通过市场准入制度和肉品进销货登记台帐等，对有质量问题的产品进行销售、运输、生产全过程追诉。
　　（九）建立检验检测监督体系。
　　加强对我市肉品市场的检测力度，保证肉品的质量。建成肉品安全检验检测监督体系，形成以企业自检、行业（企业）自律、政府监管相结合的检验检测监督体系。
　　（十）实行警示和退出制度。
　　1．实行警示制度
　　各类市场的开办者必须在市场内显著位置设立警示牌，对场内有违法经营行为的经营者进行公示并记录在案。对市场自检中发现的问题，市场主办方应及时报告有关部门。对制售不合格肉品的经营者和市场开办者除依法处罚外，要将其记录到“不良行为警示记录系”。凡不遵守“肉品进销货登记台帐”制度的经营者，“放心肉工程”管理部门对其挂黄牌警告。对上述违法违规行为根据情况定期向社会公布。
　　2．落实完善退出制度
　　对监督检查中发现的问题，畜禽屠宰厂（场）在本市的，依法处罚，直至取消定点资格；定点畜禽屠宰厂（场）在外埠的，以本市主管部门名义向当地政府和生产单位致函通报，提请当地政府主管部门责令改正。
　　3．加大对市场开办者和经营者的监管力度，建立严格、规范的市场监测抽查制度。

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