第二十四条 进行肉品分割加工的定点屠宰场（厂、点）、肉类联合加工厂，在动物检疫员的监督下，对检疫合格分割包装出场（厂、点）未经熟制的肉类产品在包装物封口处加贴检疫标志。
检疫标志是包装销售的未经熟制肉类产品的检疫合格证明。
检疫标志的样式由省畜牧兽医行政管理部门制定。检疫标志由省动物防疫监督机构负责监制。
第二十五条 检疫合格证明应当标注货主、产地、动物或者动物产品种类、数量、检疫时间、有效期、动物检疫员姓名等事项。
因销售需要将大额检疫合格证明换成小额检疫合格证明的，应当持大额的检疫合格证明到当地县级动物防疫监督机构换签小额检疫合格证明。换签的小额检疫合格证明应当注明原产地、动物或者动物产品种类、数量、检疫时间、检疫合格证明号码、换签时间、换签动物检疫员姓名。换签检疫合格证明不得再收取检疫费。
第二十六条 农民自养自宰自食的猪、牛、羊在屠宰前，应当向县级动物防疫监督机构或者基层动物检疫组织申报检疫，动物检疫员应当在接到申报后，到现场实施检疫。
第二十七条 人工合法捕获的可能传播动物疫病的野生动物，货主必须到捕获地县级动物防疫监督机构报检，经动物防疫监督机构临床健康检查和试验检疫合格，方可出售和运输；到达本省接受地后，货主凭检疫合格证明到接受地动物防疫监督机构备案。
第二十八条 出售、运输、展览、演出和比赛的动物必须取得检疫合格证明，猪、牛、羊还应当佩戴免疫耳标。出售和运输的动物产品必须有检疫合格证明和验讫标志。
第二十九条 免疫耳标和检疫合格证明、验讫印章、检疫标志不得转让、涂改、伪造。
第五章 动物防疫监督
第三十条 动物防疫监督机构工作人员在执行监测、监督任务时，可以进入动物饲养、肉类加工、动物产品仓储、动物及其产品经营等场所进行采样、留验、抽检以及查阅、复制、拍摄相关资料。
实施动物防疫监督时，对未按规定进行强制免疫的，实施强制免疫；对没有检疫合格证明的，应当补检；检疫合格证明逾期的，应当重检；对染疫或者疑似染疫的动物和动物产品，应当进行隔离、封存，并根据疫病种类分类处置。
