10、进一步优化果树品种结构。充分发挥我省科技优势，产、学、研相结合，以市场为导向，立足当前，着眼长远，加快新优品种的引进、繁育、示范、推广，建立“栽培一代、试验一代、储备一代”的品种格局，从品种上抢占果业发展的制高点。
11、强化技术培训。果区各级政府要认真组织实施果业培训计划，落实培训场所，保证培训经费，完善培训手段，提高培训效果，每年培训果农100万人次，尽快使全省果树种植户都有1名技术明白人。
四、树立陕西果品的良好形象，提高市场信誉和竞争力
12、加强“陕西苹果”原产地域产品保护监管工作。省质监局和省果业局要制定完善《陕西苹果原产地域产品标准》，组织果农严格按照标准进行生产，选择具有一定实力、市场信誉好的企业优先使用“陕西苹果”原产地域产品保护标志，鼓励支持龙头企业结合自己的品牌开展创名牌活动，依靠“陕西苹果”独特的质量品质优势，创造更大的经济效益。
13、提高果品商品性。要引导广大果农和经营者按照市场规则，加强果品产后商品化处理，提倡清洗打蜡，严格分级分等，杜绝以次充好、以假充真的不良行为。要切实加强苹果包装箱管理。省工商、技术监督、检验检疫、包装品生产管理、果业等部门要制定《陕西果品包装箱生产管理办法》、《陕西果品包装箱生产标准》，规范包装市场，打击假冒陕西苹果的不法行为。
14、强化行业自律。要通过协会等自律组织加强果品企业和果农的行为自律，维护陕西苹果的信誉。引导全行业建立诚信理念，增强服务意识，提高办事效率，塑造陕西果业诚实守信的良好形象。
五、建立健全销售体系，大力开拓国内外市场
15、着力提高国内市场占有率。采取灵活有序的销售方式，实行直销、设点经销、外地超市、果行代销等，不断拓展销售渠道。要重点推广在销区设立专卖店的做法，对内细分产区，对外细分市场，有计划、有组织地扩大销售网络，在3到5年内使我省果品国内市场占有份额有一个显著提高。
16、积极开拓国际市场。要继续开拓欧美市场，扩大以俄罗斯为主的东欧市场，加快提高东盟市场占有率。同时检验检疫、果业等部门要按照省政府和国家质检总局签署的《关于促进陕西果品果汁出口的合作备忘录》的要求，积极配合国家质检总局做好陕西苹果出口美国、日本、澳大利亚等国市场的解禁工作，扩大陕西苹果出口。
