(一)出口创汇农业发展的指导思想
　　以全面建设小康社会为目标，以国际市场为导向，发挥资源优势，突出地方特色，统筹规划，区域开发，依靠科技，注重效益，扶持创汇农业龙头企业，发展出口示范基地，完善农产品出口服务体系，全方位引进外资、技术、品种和智力，推动出口创汇农业持续、快速、健康发展。
　　(二)出口创汇农业发展的主要目标
　　出口创汇农业的发展将面向国际市场，按照区域化布局、标准化生产、规模化经营的要求，形成一批具有中原特色的产业带和产品品牌。到2010年，实现“八个一”的目标任务，即发展农产品出口基地100个、创汇农业龙头企业100个、外向型农业中介服务组织100个，年引进先进适用技术100项、优良品种100个、外资10亿美元，年外派农村劳务10万人次以上，农产品年直接出口10亿美元以上。
　　(三)出口创汇农业的工作重点
　　1.加强出口创汇农产品基地建设。实行扶优扶强的非均衡发展战略，重点扶持优势特色农产品，形成优势产区，提高全省农产品的国际竞争力。加强省级农产品出口基地的建设认定工作，统筹安排，集中使用省财政每年安排的2000万元扶持创汇农业专项资金，加大农产品出口基地建设和项目的贷款贴息。到2010年，重点建设完善11大类优势特色农产品出口基地，实现年创汇金额38.73亿美元(详见附件)。
　　(1)粮食基地。我省是全国重要的粮食生产基地，2002年全省粮食总产量达到4210万吨，居全国第一位，出口潜力大。
　　主攻方向：粮食作物以小麦、玉米、大豆、红薯为主，主要提高其质量、单产和专用性能，集中连片、搞好深加工、增加其附加值。
　　优势区域：优质专用小麦重点布局在新乡、驻马店、鹤壁、安阳、焦作5市的16个县；高蛋白大豆重点布局在南阳、周口、驻马店3市的4个县；优质饲用玉米重点布局在周口、商丘、南阳3市的7个县；优质水稻重点布局在郑州、新乡、濮阳3市的5个县；脱毒红薯重点布局在周口、许昌、南阳、焦作4市的5个县。
　　发展目标：到2010年，优质小麦、高蛋白大豆、优质饲用玉米、优质水稻、脱毒红薯出口基地面积分别达到700万亩、20万亩、120万亩、50万亩、50万亩，年实现出口创汇分别达到4.2亿美元、1000万美元、6000万美元、2500万美元、2500万美元。
　　(2)棉花基地。我省棉花种植面积常年稳定在1200万亩左右，产量70万吨以上，均居全国第二位。
　　主攻方向：在稳定面积的同时，努力解决其品质不稳定、质量参差不齐及“三丝”含量高的问题。要采用大面积“农场式种植”，保证原棉品种的一致性。尽快推出高效、低残留、降解快，对人体安全无害的生态农药用于棉田除虫。
　　优势区域：重点布局在南阳、周口、商丘、开封4市的8个县。
　　发展目标：到2010年，棉花出口基地面积达到500万亩，年实现创汇1亿美元。
　　(3)油料基地。芝麻和花生是我省传统出口商品，出口价格仅相当于国际市场的60-70%。2002年全省芝麻的面积和产量分别达到375万亩和27.6万吨，均居全国第一位；花生的面积和产量分别达到1417万亩和336万吨。
　　主攻方向：加强对芝麻和花生优质、高产品种的选育，增强其抗逆性，提高单产，稳定种植面积。
　　优势区域：芝麻重点布局在周口、驻马店2市的4个县；花生重点布局在安阳、鹤壁、开封、驻马店4市的7个县。
　　发展目标：到2010年，芝麻、花生出口基地面积分别达到120万亩和300万亩，年实现创汇分别达到6000万美元和1.5亿美元。
　　(4)水果基地。2002年我省苹果、大枣面积分别达到350万亩和75万亩，居全国第四位和第二位。其中浓缩苹果汁畅销国际市场，大枣每年出口量都在1000吨以上，并呈增长态势。
　　主攻方向：加强苹果、大枣无病毒良种苗木繁育体系建设，发展早、中熟品种，扩大无公害苹果和高酸苹果种植面积，提高深加工技术水平，强化鲜果生产管理和产后处理，提高鲜果产品质量，努力扩大出口。

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