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1、龙头企业培育：我市乳业的快速发展已使呼市成为全国重要的乳品生产基地，乳业发展要继续支持内蒙古伊利集团、内蒙古蒙牛乳业公司等龙头企业，力争建成中国最强、最大乳品企业，并步入国际同行先进行列。到2004年，企业加工生产能力达到250万吨，工业增加值54亿元，带动农户7万户。2007年企业加工生产能力达到550万吨，工业增加值120亿元。带动农产10万户。2010年企业加工生产能力达到650万吨，工业增加值180亿元。带动农户10万户。
2、区域布局：以土左旗、托县、和林、赛罕区、新城区、玉泉区、回民区为发展重点。
3、基地建设：按照区域布局，专业化、规模化、集约化生产经营的要求，进一步加强奶牛饲养管理、疫病防治、饲草料基地建设，努力提高良种繁育和奶牛个体产量。
(1)2004年建设奶牛养殖园区30个，其中：3000头以上规模20处，5000头以上规模10处，新建标准化挤奶站200处。完善和新建奶牛服务站30处。奶牛存栏达50万头，鲜奶产量达150万吨。
(2)2007年建设奶牛养殖园区累计120个，其中：3000头以上规模累计80处，5000头上规模累计40处，新建标准化挤奶站294处。完善和新建奶牛服务站30处。奶牛存栏达100万头，鲜奶产量达350万吨。农民人均从乳业中得到的收入为3640元。
(3)2010年累计建成标准化挤奶站1750处。累计建设和完善奶牛服务站200处。奶牛保有100万头，鲜奶产量达400万吨。
(二)专用玉来产业(详见附表2、4)
1、龙头企业培育：以内蒙古华蒙金河集团、内蒙古华玉淀粉厂、内蒙古正大饲料公司为龙头，努力开发玉米深加工产品，提高加工增值率。同时，为适应畜牧业发展，继续支持饲料工业发展，延长产业链。到2004年，企业加工能力达到29.94万吨，销售收入达到7.3亿元，工业增加值达到1.4亿兀，加工转化率达到52％以上，带动农产52000户。到2007年加工能力达到44.8万吨，工业增加值达到3亿元，加工转化率达到70％以上，带动农户60000户。到2010年加工能力达到52万吨，工业增加值达到4亿元，加工转化率达到80％以上，带动农户60000户。
2、区域布局：以土左旗、托县为发展重点。
3、基地建设：继续扩大专用玉米面积，引进、试验、示范、推广适合企业加工需要和适应当地条件的专用玉米品种，扩大机械化作业面积，提高单产，培育相对稳定的规模化的专用玉米生产基地。
(1)到2004年，种植粮饲兼用、青贮、高淀粉、鲜食玉米达到150万亩，其中优质专用玉米种植面积达到120万亩，籽粒产量50万吨，鲜草产量600万吨，发展专用玉米基地乡14个。
(2)到2007年，优质专用玉米种植面积达到240万亩，籽粒产量70万吨，鲜草产量1100力吨，发展专用玉米基地乡39个。农民人均从专用玉米产业中得到的收入为1850元。
(3)到2010年，优质专用玉米保有240万亩，发展稳定的优质专用玉米基地乡39个。
(三)马铃薯产业(详见附表2、5)
1、龙头企业培育：以内蒙古奈伦集团、三联淀粉厂和华欧淀粉有限公司以及专业经济合作组织、农民经济人队伍及大型批发市场为龙头，提高马铃薯转化率和商品率，2004年企业加工能力达到30万吨，销售量达40万吨，工业增加值达到0.6亿元，加工转化率达到30％以上，带动农户45000户。2007年加工能力达到40万吨，销售量达40万吨，工业增加值达到0.76亿元，加工转化率达到30％以上，带动农户45000户。2010年加工能力达到56万吨，销售量达40万吨，工业增加值达到0.74亿元，加工转化率达到40％以上，带动农户45000户。
2、区域布局：以武川县、和林县为发展重点。
3、基地建设：今后我市马铃薯重点围绕加强以节水为主的基础设施建设，增强基地产出能力，引进、示范、推广优质专用品种，引进优质丰产配套栽培技术及无公害生产关键技术，推广适于马铃薯播种、收获的机械化技术。
(1)到2004年，种植面积达到110万亩，产量110万吨，其中优质专用马铃薯面积达到60万亩，产量达到70万吨。加工能力达到33万吨，销售量达到40万吨，马铃薯基地乡达到18个。
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