*注：本篇法规已被《昆明市人民政府关于废止部分规章规范性文件的决定》（发布日期：2006年11月20日 实施日期：2006年11月28日）废止（原因：已被2006年5月1日施行的《昆明市生猪屠宰管理条例》代替。）昆明市生猪屠宰管理规定
（2003年4月29日昆明市人民政府第30次常务会议审议通过 2003年7月25日昆明市人民政府令第43号公布）
第一章 总则
第一条 为加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量，保障人民的身体健康，根据国务院《
生猪屠宰管理条例》和有关法律、法规，结合本市实际，制定本规定。
第二条 生猪实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营制度。未经定点，任何单位和个人不得屠宰生猪（农村地区个人自养自食除外）。
第三条 凡在本市行政区域内屠宰、加工、贮运、销售生猪及生猪产品的单位和个人，均应遵守本规定。
第四条 本规定所称生猪产品，是指生猪屠宰后未经加工的胴体、肉、脂、脏器、血液、骨、头、蹄、皮、毛。
第五条 任何单位和个人有权对违反本规定的行为进行检举和控告。
第二章 行政主管部门的职责
第六条 昆明市人民政府商品流通行政主管部门主管全市行政区域内的生猪屠宰监督管理工作，其主要职责是：
（一）贯彻执行国家和省市对生猪屠宰管理的有关法律、法规、规章和标准，并进行日常监督管理；
（二）负责制定全市生猪屠宰管理目标责任制并组织实施；
（三）指导各县（市）区生猪屠宰管理工作；
（四）根据《昆明市城市总体规划》，会同市规划行政主管部门，提出本市城市规划主城区范围内生猪定点屠宰厂（场）的设置规划，报经市人民政府批准后组织实施；
（五）负责本市城市规划主城区范围内生猪屠宰厂（场）定点资格的审查及定点屠宰许可证的发放、注销和年检等工作；
（六）负责生猪屠宰行业管理的其它工作。
