五、粮油调拨及运输措施
从粮源分布情况看，商品库存中小麦数量较少的有吕梁、忻州、太原、大同、阳泉、朔州等市地。对此，在紧急情况下，对粮源不足的市(地)实行对口调拨。对加工能力充足的可直接调拨小麦，否则在产地加工后调拨面粉。具体安排如下：
由运城负责调往忻州、朔州、大同的粮源，拟主要实行铁路运输；临汾负责调往吕梁、太原、阳泉的粮源，拟主要实行公路运输。
确保市场粮油供应的重点为各市(地)人民政府(行署)所在地，省城太原市为重中之重。除太原外，其它10个市(地)确定一到两个加工能力较大的加工企业负责加工。太原市除太原面粉一、二、三厂外，在消费量超过两倍以上时，可联合系统外加工企业进行生产；消费量继续增加时，则采取从附近市粮食系统加工企业组织调拨，以确保省会城市的市场供应。具体安排如下：
太原市由太原面粉一、二、三厂，忻州、长治、阳泉面粉厂负责加工；盐湖区由运城中意制粉公司负责加工；尧都区由侯马浍源面粉厂负责加工；榆次区由平遥、太谷面粉厂负责加工；离石市由离石面粉一、二厂负责加工；忻府区由忻州面粉厂负责加工；大同城区由市面粉二厂、口泉库面粉厂负责加工；阳泉城区由阳泉面粉厂负责加工；长治城区由长治面粉厂负责加工；晋城城区由晋城市面粉厂负责加工；朔城区由怀仁、山阴面粉厂负责加工。
六、销售网络
目前全省共有销售网点11091个，分市(地)情况如下：
全省粮油销售网点情况表
其中
市地 合 计 系统内 系统外
全省 10491 2356 8735
运城市 1217 240 977
临汾市 1159 245 914
晋中市 588 258 330
吕梁地区 1176 176 1000
忻州市 850 350 500
太原市 1650 450 1200
大同市 561 120 441
阳泉市 1065 85 980
长治市 1264 188 1076
晋城市 1177 160 1017
朔州市 384 84 300
