宁波市人民政府办公厅转发市教育局等部门关于宁波市
学校(幼儿园)及其周边食品卫生专项整治工作方案的通知
（甬政办发[2003]173号）
各县（市）、区人民政府，市政府有关部门、有关单位：
市教育局、市卫生局关于《宁波市学校（幼儿园）及其周边食品卫生专项整治工作方案》已经市政府领导同意，现转发给你们，请认真贯彻执行。
宁波市人民政府办公厅
二00三年八月十一日
宁波市学校(幼儿园)
及其周边食品卫生专项整治工作方案
（市教育局、市卫生局 二00三年八月六日）
为进一步提高学校（幼儿园）及其周边地区的食品卫生水平，切实有效防止学校（幼儿园）集体性食物中毒事件和其他食源性疾患事件的发生，确保师生集体用餐的卫生安全，根据《
中华人民共和国食品卫生法》、《
学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律、法规和有关规定，对学校（幼儿园）及其周边食品卫生工作进行专项整治。具体工作方案如下：
一、指导思想和整治目标
以党的十六大精神和“三个代表”重要思想为指导，以有关法律、法规为依据，认真贯彻落实教育部、卫生部颁发的《
学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，省卫生厅、省教育厅《关于加强学校食品卫生监督管理，严防学生食物中毒的紧急通知》（浙卫发〔2003〕176号）等文件要求，通过专项整治工作，使学校（幼儿园）及其周边食品卫生状况有明显改善，学校（幼儿园）集体性食物中毒事件和其他食源性疾患事件得到有效遏制，师生集体用餐的卫生安全得到充分保证。
二、整治方法
根据我市学校（幼儿园）及其周边食品卫生的实际情况，用两年时间，分批开展整治工作，达到《宁波市学校（幼儿园）食堂基本卫生要求》（具体见附件）。今年着重对省市属大中专院校、省重点中学、市六区（鄞州区仅指中心区）和各县（市）城关所在地的中、小学、幼儿园及其周边食品卫生进行专项整治；明年在巩固原有整治成果的基础上，完成对其他中、小学、流动人口子弟学校、幼儿园及其周边食品卫生的整治（有条件的也可在今年整治工作中完成）。
