2005～2010年，累计改造干果经济林低产林500万亩，干果总面积达到1600万亩，总产量500万吨，产值85亿元。新建，改扩建大型贮藏保鲜库13个，每年新增贮藏保鲜能力39万吨，全省贮藏保鲜能力达到99万吨。新建改扩建加工龙头企业20个，新增加工能力8万吨／年，使全省加工能力达到38．15万吨／年。新建、改扩建流通市场10个，全省干果流通市场达到101个。
表2 项目区主要树种分阶段新发展面积任务表
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│ 年 份 │ 干果 │ 其中 │
│ │经济林 ├────┬────┬────┬────┤
│ │ │ 红枣 │ 核桃 │ 仁用杏 │ 花椒 │
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│2003年—2005年│ 195 │ 60 │ 75 │ 30 │ 30 │
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│2006年—2010年│ 325 │ 100 │ 125 │ 50 │ 50 │
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│2003年—2010年│ 520 │ 160 │ 200 │ 80 │ 80 │
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(三)主攻方向
红枣：一是对本省的主要名优品种进行提纯复壮，选择能代表本品种优良性状的丰产、无检疫对象的健壮结果树做为接穗母本树，繁殖良种苗木。二是在适宜的地区大量发展交城骏枣、太谷壶瓶枣等大果型优良品种。三是在临县、柳林、石楼、兴县等木枣集中产区，除大力推广木枣的芽变良种帅枣外，继续搞好木枣的株系选择，力争再选出几个品质胜过木枣而适应性相当于木枣的优良品种，作为木枣的更新换代品种。四是在与稷山县气候、土壤条件相似的地方发展稷山板枣等名特优品种。
核桃：一是充分利用丘陵山区梯田地埂多的优势，大量发展地埂核桃和林粮间作，不占或少占耕地。二是在新造林时，直接采用优种嫁接苗和实生苗造林之后再高接换优的办法。三是主栽区以发展晋龙1号、晋龙2号等适应性强的晚实核桃为主，在条件适宜的地方，也可发展辽核1号、中林3号等早实核桃；四是对10年生以下的实生核桃树进行高接换优，力争10年之内良种更换率达到70％以上。
