二、项目区建设指导思想和目标任务
(一)指导思想
立足国内市场，着眼国际竞争，继续扩大栽植规模，适地适树，区域布局，突出抓好优势树种，切实搞好市场开发，依靠科技创新，深化经营管理，提高整体效益，推动东西两山地区干果经济林产业快速发展，使山西跨入干果经济林强省行列。
(二)目标任务
东西两山干果产业区涉及大同、朔州、忻州、吕梁、晋中、阳泉、长治、晋城、临汾、运城10个市(地)的62个县。2003～2010年，每年新发展干果经济林65万亩，干果经济林总面积达到1600万亩。以红枣、核桃、仁用杏、花椒四大树种为主，完成新造林520万亩，低产林改造500万亩，实现人均1亩经济林，人均增收500元。
表1 东西两山干果产业区总体目标任务表
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│产 业│ 项 目 │ 面积 │改造低产林│ 产量 │ 产值 │
│ │ │ (万亩) │ (万亩) │ (万吨) │ (亿元) │
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│ │ 2003年 │ 1170 │ 60 │ 220 │ 54 │
│干果 ├──────┼─────┼─────┼─────┼─────┤
│经济林│ 2005年 │ 1300 │ 180 │ 300 │ 60 │
│ ├──────┼─────┼─────┼─────┼─────┤
│ │ 2010年 │ 1600 │ 500 │ 500 │ 85 │
│ ├──────┼─────┼─────┼─────┼─────┤
│ │2010年比 │ │ │ │ │
│ │2003年增加 │ 430 │ 440 │ 280 │ 31 │
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分阶段目标任务：
2003～2005年，累计改造干果经济林低产林180万亩，干果总面积达到1300万亩，总产量300万吨，产值60亿元。新建、改扩建大型贮藏保鲜库10个，每年新增贮藏保鲜能力30万吨，使全省贮藏保鲜能力达到90万吨；新建改扩建加工龙头企业15个，新增加工能力5万吨／年，使全省加工能力达到35．25万吨／年；新建、改扩建流通市场20个，全省干果流通市场达到87个。
